Простой рецепт куриной печени в мультиварке

Печень является одним из самых полезных продуктов для крови человека. Поэтому включить данный продукт в свой рацион обязательно стоит. Готовить ее совсем не сложно, особенно если под рукой есть мультиварка. Блюдо получается быстрым, вкусным и полезным.

Вам понадобится

• - куриная печень, 1 брикет или лоток;
• - морковь, 1 штука;
• - лук, 1 штука;
• - соевый соус;
• - лавровый лист;
• - паприка;
• - соль и перец.

Инструкция

1. Для быстрого приготовления печени понадобится именно куриная. Она продается на лотках или в брикетах. Свежую печень промываем и режем на средние куски.
2. Чистим лук и морковь. Лук режем полукольцами, а морковь - некрупными брусочками.
3. В мультиварку добавляем немного растительного масла и обжариваем печень в течении 10-15 минут. После этого добавляем лук и морковь и продолжаем жарить еще 20 минут. Периодически помешиваем наше блюдо.
4. По истечении времени печень с овощами солим, перчим, добавляем немного соевого соуса для вкуса и лавровый лист. Добавляем полстакана воды и ставим в режим "тушение" на час. Также следует добавить столовую ложку паприки, чтобы печень и подливка не были бледными, выглядели более аппетитно. К печени хорошо подойдет гарнир: картошка, гречка или рис. Приятного аппетита!