Как засушить апельсин

Апельсины – фрукт номер один для поднятия настроения. Апельсины улучшают аппетит, способствуют процессу пищеварения и обладают общеукрепляющим эффектом. Помимо неоспоримой пользы этих солнечных цитрусовых у них прекрасный аромат. Пожалуй, нет человека, который не любил бы апельсины. Апельсины можно засушить не только в кулинарных целях, но и в эстетических. Кружочки сушеных апельсинов можно использовать для украшения интерьера.

Вам понадобится

• • 1 кг. апельсинов
  • 2 противня
  • пекарская бумага
  • духовой шкаф

Инструкция

1. Нарежьте апельсины кружочками, толщиной 5 мм.
2. Выстелите противни пекарской бумагой.
3. Разложите кружочки апельсинов одним слоем на противни.
4. Огонь в духовке установите на минимум.
5. Поставьте противни с апельсинами в духовку на 5-6 часов.
6. Дверцу духовки держите слегка приоткрытой.
7. Хранить сушеные апельсины в полотняных мешочках.