Как сделать надпись из шоколада
Торт и пирог давно стали вечными спутниками всех праздников. Но сделать каждый пирог индивидуальным и оригинальным помогут нам шоколадные надписи.
Вам понадобится
- Шоколад (белый, черный, молочный) - 100 грамм, промасленная бумага, кондитерский шприц
Инструкция
Определитесь, каким цветом вы хотите надпись, и выберите
темный,
молочный или белый шоколад. Шоколад разделите на дольки, положите в небольшую емкость (турка для кофе, алюминиевая кружка, небольшая кастрюлька) и растопите его на медленном огне.
Положите лист промасленной
бумаги и аккуратно, с помощью кондитерского шприца, выдавите запланированную надпись.
Готовую надпись вместе с листом поместите в холодильник и дайте застыть. После этого перенесите надпись на остывший пирог или торт.
Полезный совет
Если вы боитесь, что буквы получатся неровными, то можно распечатать надпись на принтере, положить лист в чистый файл и поверх файла обвести буквы шоколадом. Далее вместе с файлом буквы положить в холодильник до застывания.