Как приготовить плов с курицей в аэрогриле

Конечно, настоящий восточный плов готовят в казане и на открытом огне, но и в аэрогриле рис получится рассыпчатым, а плов очень вкусным.

Вам понадобится

• На 4 порции:
• - 300 куриного филе;
• - 3-4 столовые ложки риса;
• - 1 головка репчатого лука;
• - 1 морковь;
• - 3 столовые ложки сливочного масла;
• - соль по вкусу.

Инструкция

1. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками. Морковь очистите и натрите на крупной терке. Луковицу очистите и нарежьте мелкими кусочками. Рис тщательно промойте и замочите.
2. Растопите сливочное масло и налейте его в глиняный горшочек. Отправьте туда мясо курицы, натертую морковку и лук. Поставьте горшочек на нижнюю решетку и потушите в аэрогриле около 15 минут при высокой скорости и максимальной температуре.
3. После этого положите замоченный рис, залейте водой так, чтобы она была на 1 см выше уровня риса. Плов посолите по вкусу. поставьте горшочек с пловом в аэрогриль еще раз. Теперь готовьте при высокой скорости и температуре 230 градусов около 40 минут.