Инструкция
1
Постарайтесь на 4 недели полностью отказаться от углеводной пищи. Или хотя бы свести ее к минимуму. Что это значит? Это значит, что на месяц вы можете забыть о существовании сладостей, выпечки, круп, картошки, макарон и, увы, фруктов. В вашем рационе должны преобладать нежирное мясо, курица, маложирные молочные продукты, яйца и совсем немного овощей. Все это необходимо готовить на растительном масле, используя минимальное количество соли и специй.
2
Чай и кофе подслащивайте заменителем сахара, соки и сладкая газировка исключены. Ну а недостаток витаминов и минеральных веществ необходимо восполнять, принимая поливитаминный комплекс.
3
Пейте. Пить нужно много. И часто. А для режима кетоза, в который перейдет ваш организм, это особенно важно. Старайтесь выпивать не менее полутора литров воды в день.
4
Не ешьте на ночь. Последний прием пищи должен заканчиваться за три-четыре часа до сна. Если очень уж голодно, то выпейте стакан кефира перед тем, как пойти в постель. А лучше ограничьтесь чашкой зеленого чая. И обещанием себе, любимой, огромной вкусной яичницы с помидорами на завтрак.
5
Не голодайте. Ешьте чаще - 4-5 раз в день и тогда, когда вам хочется. Конечно же, какая-то мера должна быть. Но особо себя не ограничивайте. И не пугайтесь ограничений по продуктам. Из дозволенных можно приготовить огромное количество блюд. Соорудите на завтрак яичницу или омлет с сосиской, на обед – окрошку из кефира с отварной куриной грудкой, яйцом и свежим огурцом, а на ужин запеките рыбный стейк. Или сделайте салат из консервированной рыбы, зеленого лука и яйца.