Автор КакПросто!
Как пить свекольный сок?
Свежевыжатый свекольный сок - не столько вкусен, сколько полезен. В нем много сахара, есть витамины С, Р, В1, В2, РР, соли калия, железа, марганца. Он полезен для кроветворения, нормализации деятельности нервной системы при стрессах, перегрузках, бессоннице. Одно из самых известных свойств этого сока: он хорош для профилактики запоров. Впрочем, есть и ряд ограничений, связанных с употреблением свекольного сока.
Инструкция
Свежевыжатый свекольный сок нельзя пить сразу после его
приготовления. Сначала поставьте его, ничем не закрывая емкость, на 2-3 часа в холодильник: находящиеся в таком соке вредные соединения при соприкосновении с воздухом должны разрушиться.
Употребление свекольного сока начните с малых доз: он очень концентрированный. Например, выпейте сначала 1 ст. ложку. Затем разводите сок водой, отваром
шиповника или другими соками - тыквенным,
яблочным, морковным, капустным, сливовым, огуречным. Максимальная ежедневная норма - 3-4 стакана.
При сердечно-сосудистых заболеваниях за 20 минут до каждого приема пищи выпивайте по 150 мл свекольного сока. Во время реабилитации после инфаркта сделайте
свежевыжатый сок, разведите его в равных пропорциях
медом, дайте смеси настояться 3-4 часа, принимайте внутрь 3 раза в день по 2 ст. ложки.
Если у вас гипертония, смешайте в равных долях свекольный сок и мед, пейте такой настой в течение 4 дней. График приема - 150 мл сока несколько раз в день перед едой.
При болезнях печени полезно потреблять свеклу как целым корнеплодом, так и в виде сока. Для этого перед каждым приемом пищи съедайте сначала 150 г сырой свеклы, а потом сразу выпивайте 150 мл соковой смеси (из свеклы, огурца и моркови).
Чтобы не было проблем с желудочно-кишечным трактом, за 20 минут до каждого приемы пищи пейте по полстакана чистого свекольного сока.
Обратите внимание
Лучше не пейте свекольный сок, если он вызывает у вас тошноту, рвоту, головокружение, учащенное сердцебиение, общую слабость.
Нельзя пить свекольный сок при заболеваниях почек, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
Полезный совет
Чтобы сок получился вкусным, в магазине выбирайте только свеклу с темным и удлиненным корнеплодом.
Источники:
- interfax.by
- как принимать свекольный сок