Как приготовить быстро пирог

Знакомая ситуация, когда гости предупреждают за полчаса, что они собираются вас навестить. Не стоит теряться и бежать в магазин за очередным рулетом или плюшками. Гораздо приятнее увидеть на столе блюдо, приготовленное своими руками к их приходу. Главное - быстро, вкусно и без больших затрат.

Вам понадобится

• • 1 пачка майонеза (масла)
  • 2 стакана муки
  • 2 яйца
  • 1/2 стакана молока
  • 2 яблока

Инструкция

1. Растопите маргарин на паровой бане. Добавьте яйца, муку, молоко и хорошо перемешайте.
2. Приготовленное тесто на 5-7 минут положите в холодильник, оно должно немного остыть.
3. Приготовьте начинку. Яблоки почистите и вырежьте сердцевину. Прокрутите через мясорубку или натрите на крупной терке. Добавьте сахар.
4. Раскатайте тесто толщиной 2-3 см. В разогретую до 180 градусов духовку оставьте тесто на 10 минут, этого времени достаточно, чтобы корж подрумянился.
5. Аккуратно положите начинку на корж и уберите в духовку еще на 15-20 минут до полного приготовления.