rin03 Эксперт
646
+ Кулинар   + Диетолог   + Фермер
Статьи эксперта
  • Подкормка клубники
    Урожайность клубники напрямую зависит от выбора сорта и дальнейшей агротехники. Не слишком засушливое, но и не слишком дождливое лето, много солнечных дней и, конечно, грамотно и своевременно внесенная подкормка – вот основные предпосылки для обильного плодоношения.
  • Знак зодиака – Овен
    Овен - первый знак зодиака, его правящая планета – Марс, наделяющий крепким здоровьем, интеллектом, хорошей логикой в суждениях. При сложном гороскопе или негативных аспектах Марс «награждает» Овна задиристостью, некоторой непоследовательностью и желанием «скакать по верхам», т.е. стремлением решать вопросы, особо не вдаваясь в их суть.
  • Диета при ожирении
    Лишний вес может быть вызван множеством причин. Далеко не всегда врачи ставят диагноз «ожирение». Но если он все-таки поставлен, необходимо придерживаться диеты, предполагающей низкоуглеводное питание. Также диетологи настоятельно рекомендуют увеличить потребление нерафинированных растительных масел. В них содержатся незаменимые аминокислоты, под действием которых в организме вырабатывается «хороший» холестерин (ЛВП — липопротеины высокой плотности), помогающий выводу «плохого» холестерина (ЛПНП — липопротеинов низкой плотности). Одновременное снижение доли медленноусвояемых углеводов, резкое ограничение жиров животного происхождения и продуктов, в которых мало клетчатки — также весьма продуктивно на диете при ожирении.
  • Календарь весенних посадок 2015
    Работа на приусадебном участке многопланова, потому должна продумываться заранее. Сейчас, пока во многих регионах земля еще не прогрелась, самое время заняться садово-огородным планированием. Тем более календарь посадок 2015 года предполагает не так много перспективных дней для задела большого урожая.
  • Жены, которые изменяют
    Психологи выделяют пять женских типов, которые не только изменяют мужьям, но и практически всегда уверены, что их поступки можно понять. По большому счету, у таких жен отсутствуют угрызения совести, а если есть самообличающие чувства – то поверхностные.
  • Как вкусно приготовить свиные отбивные
    Перед покупкой свинины на отбивные решите заранее, какая это будет часть. Любите мясо, зажаренное с корочкой – берите шею. Если вам и вашим близким больше нравится постная свинина, лучший выбор для приготовления отбивных – карбонад или филейная часть.
  • Как вырастить хороший перец
    Для средней полосы и более северных областей, где посадка перца идет преимущественно в теплицы и парники, лучше выбирать сорта раннего и среднего сроков созревания. Семена перед посевом на рассаду надо немного подержать в бледно-розовом растворе перманганата калия – это их насытит важными микроэлементами, в частности марганцем, и защитит от ранних заболеваний.
  • Питание при сахарном диабете 2-го типа
    При легкой форме сахарного диабета 2-го типа диетическое питание является основным методом лечения. В отдельных случаях правильным низкоуглеводным питанием можно не только снизить сахар крови, но и компенсировать такие симптомы диабета, как сухость во рту, утомляемость, зуд.
  • Жизнь и смерть в трех лучших фильмах Акиры Куросавы
    Отрезок довольно краткого существования – примерно 70-80 лет – неминуемо заканчивается. Но Акира Куросава начал не с того края. Два лучших фильма режиссера - «Пьяный ангел» и «Жить», снятые в середине прошлого столетия, были скорее о смерти, чем о жизни. «Августовская рапсодия», предпоследний фильм Куросавы, снятый в 1992-м, - гимн жизни в самом ярком и правильном проявлении.
  • Куриная колбаса в домашних условиях
    В промышленных куриных колбасах давно зашкаливает количество «улучшителей» - только лучше она от них точно не становится. Крахмал, фосфаты, соевые текстураты – да мало ли что недобросовестные производители кладут в свою продукцию. Тем ценнее колбаса, приготовленная в домашних условиях. Куриное мясо считается идеально подходящим для колбас. В тушке удачное соотношение жирной кожи, постного белого мяса и мякоти бедер. Конечно, можно купить уже разделанное филе грудок и красного мяса, но рачительные хозяйки отдают предпочтение тушкам целиком, ведь из остова и крыльев можно сварить вкусный наваристый бульон, - по цене выгодней.