Куриное мясо считается диетическим продуктом, оно является отличным источником аминокислот и белка для человеческого организма. При этом из курицы можно приготовить огромное количество самых разнообразных блюд для повседневного и праздничного стола: закуски, салаты, заливное, первые и вторые блюда. Курица может входить в состав начинки для пирогов и пиццы, ее отваривают, запекают в духовке, тушат, жарят на гриле или в сковороде.