Название фрукта происходит от ацтекского слова «ауакатль», что в переводе означает «лесное масло», на самом деле мякоть авокадо по своей консистенции напоминает сливочное масло. Плоды очень питательные и ароматные, незаменимы для приготовления гуакомоле. Авокадо добавляют в салаты, их фаршируют курицей и индейкой и так далее. Однако это экзотическое дерево можно выращивать как комнатное растение. Для этого достаточно приобрести спелый плод в магазине.