+ повар
muzirya Эксперт
425
53 подписчика
Задать вопрос эксперту
Этот эксперт уже ответил на 1 вопрос
Скрыть анкету
 
Имя Илья
Пол Мужской
Дата рождения 22.10.1986
Город проживания Москва
Место учебы Коллежд сферы услуг 32,Проф.институт управления
Место работы повар
Увлечения Фитнес, веб-дизайн, домашние животные.
О себе Повар с большим опытом работы в ресторанах Москвы, специалист по русской и европейской кухне. Приветствую смелые и нестандартные решения на кухне!
Люблю баловать своих домашних оригинальными блюдами, буду рад поделиться своим опытом!
События
muzirya опубликовал новую статью «Как приготовить вкусный кляр».
Как приготовить вкусный кляр
Кляр - это жидкое тесто, в которое обмакивают продукт перед жаркой. Продукт получается в румяной хрустящей корочке, очень аппетитно выглядит и остается сочным. Традиционно для кляра требуются яйца, мука и жидкая основа.