Блины являются традиционным блюдом русской кухни. Существует множество рецептов их приготовления. В этом рецепте предлагается использовать для теста дрожжи. Блинчики получатся очень пышными и пористыми. Подав такие блины с осетриной, вы удивите своих близких изысканным вкусом. Также это блюдо можно дополнить нежным творожным сыром и зеленью.