Шпандауэры - ароматная, легкая французская выпечка квадратной формы, которую ещё называют датской. Датские хрустящие изделия из дрожжевого слоёного теста чаще всего бывают сладкими, с пряностями и фруктовыми начинками.

Бисквитные миниатюрные французские пирожные одинакового размера, но с разнообразными начинками - простой и беспроигрышный вариант десерта для фуршета. Бисквиты можно испечь заранее и заморозить, а в день подачи разморозить, разрезать и начинить.