Наступила Масленичная неделя и все пекут блины, а как же быть тем, кто на диете или придерживается правильного питания. Выход есть: просто нужно использовать альтернативные ингредиенты для блинов и начинки. Сейчас очень много различных вариантов муки, которую можно найти в каждом магазине и с помощью которой можно приготовить полезную пищу. Вкусными и полезными получатся блинчики из цельнозерновой или овсяной, кукурузной или льняной муки, также можно использовать нутовую, но это на любителя, так как нут напоминает по вкусу горох.