Я на кухне не экспериментирую, предпочитаю рецепты проверенные. Поверьте, если блюдо хорошее и вкусное - оно никогда не надоест! Особенно если у вас толстая кулинарная книга с разнообразными рецептами. Грибы я солю всегда вот так - просто, без изысков, зато результат гарантирован!

Мне очень нравятся заготовки в виде смесей и ассорти. Перчики с яблоками - мое недавнее открытие, впервые попробовала сделать эту заготовку в прошлом году. А так как близкие одобрили вкус, то теперь включила этот рецептик в свою обязательную программу.

Недавно у нас наконец-то появился собственный дачный участок, радости было - словами не передать! В этом году я впервые (конечно, не без помощи более опытных огородников) сама посадила овощи, зелень, цветы. И, несмотря на мои опасения, все выросло! Когда наступило время заготовок, я вспомнила, как любила в студенческие времена консервированные домашние салаты, и сделала несколько вариантов, в том числе такой.

Мои домашние без соусов, кажется, ничего не едят, к любому блюду требуют кетчуп, майонез или тартар. Магазинные соусы часто разочаровывают своим качеством, которое совсем не соответствует цене. Я нашла выход: делаю домашний майонез, грибные и овощные подливки. Так как в особом почете у нас острые приправы, каждое лето запасаюсь вот таким «огненным» соусом.

Пряные травы дарят помидорам чудесный летний вкус и аромат. Соотношение видов зелени совершенно произвольное - кому что больше по вкусу. Тщательно мойте и стерилизуйте тару для заготовок, тогда консервы будут храниться долго.

Благодаря астрологическому прогнозу, мы можем корректировать свои планы и действия на определенный день. Это наш помощник, советчик. Гороскоп поможет избежать неприятностей или свести их к минимуму.

Это вкусный, полезный и диетический коктейль. Подходит для людей, которые следят за своей фигурой. В идеале лучше будет, если исключить сахар. Также напиток полон различных витаминов. В нем присутствуют нектарин, лимон, клубника, яблоко. Хороший коктейль для нашего организма.

Я сторонница здорового образа жизни, поэтому болгарский перец прочно прописался на моем приусадебном участке. Правда, муж и сын его в вареном и даже жареном виде недолюбливают, едят неохотно. Зато от маринованного перчика за уши не оттащишь!

Телятина намного мягче и нежней говядины, имеет молочный вкус. Считается диетическим мясом. Блюда, приготовленные из нее, можно употреблять во время этапа снижения веса, а также для профилактики ожирения. Также мясо телятины рекомендуют для детского питания.

Казалось бы, что проще, чем сделать заготовку из огурцов? Рецепт-то по сути один и тот же. Но всякий знает: у разных хозяек и огурчики на вкус получаются разные. Потому что одна предпочитает двойную заливку, вторая только овощи пастеризует, а у третьей свой, секретный набор пряностей. У меня кулинарных секретов нет, пользуйтесь на здоровье, делайте огурчики по моему любимому рецепту!

Очень люблю желе, причем любое: с фруктами, из сиропа, молочное, шоколадное... Это лакомство не только детей, но и взрослых. Предлагаю вам мой любимый рецепт желе из летних ягод. Ягоды можно брать абсолютно любые. Все, что есть на огороде, подойдет для нашего желе.

Очень люблю мармелад, особенно домашний. Готовлю его из разных фруктов и ягод. В прошлом году попробовала сделать из японской айвы - и мне понравилось, и вся моя семья эксперимент одобрила! К тому же в этом лакомстве нет красителей, вы знаете из чего мармелад изготовлен. Поэтому предлагаю свой рецепт, записывайте.

Я всем худеющим рекомендую десерт из фруктов в оригинальной «корзиночке». Он не только аппетитный, но еще и полезный. В дни диет трудно удержаться от соблазна, хочется вкусненького и сладенького. Это лакомство прекрасно подойдет. К тому же данный десерт получается вкусным, легким, натуральным. Можно приготовить его для детей и не бояться, что ребенок съел одни консерванты.

Летом созревают ягоды. В них много полезного и к тому же они вкусные. Ягоды лучше кушать в свежем виде, но можно и заморозить, сварить из них компот или варенье. Я же вам хочу предложить рецепт витаминного коктейля.