+ Повар
Jury Эксперт
42 подписчика
Задать вопрос эксперту
Скрыть анкету
Имя Юрий
Пол Мужской
Дата рождения 29.07.1958
Город проживания Ростов-на-Дону
Место учебы Нефтехим
Место работы Пенсионер
Увлечения Рыбалка, охота, книги
Сайт/блог http://www.jurystolnov.blogspot.ru
О себе Я всесторонне развитый человек. Находясь на пенсии, хочу продолжать помогать людям. Постоянно доказываю своим друзьям, что на пенсии вполне возможно продолжать зарабатывать деньги. Я люблю путешествовать на автомобиле по стране. Одно из моих хобби - коллекционирование редких монет.
События
Jury опубликовал новую статью «Гороховый суп с сушеными грибами».
Предлагаем вашему вниманию довольно необычный, но очень вкусный суп из сушеных грибов, гороха и свиных ребрышек. Это сочетание продуктов придает супу насыщенный грибной аромат и мягкий гороховый вкус. Все это дополняется специями, мясом и овощами.
Jury опубликовал новую статью «Паштет из минтая под луковым конфитюром».
Бархатистый паштет из минтая – это самая нежная и вкусная закуска, которую только можно приготовить. Все ее составные очень гармонично и оригинально сочетаются, придавая блюду сказочный аромат и незабываемый вкус.
Jury опубликовал новую статью «Рис под яичной корочкой».
Нежный рис с куриным мясом, колбасками и яичной корочкой – это традиционное испанское блюдо. Для его приготовления нужен минимальный перечень продуктов, который найдется практически в каждом холодильнике, и всего час времени.
Jury опубликовал новую статью «Перец фаршированный "Оригинальный"».
Фаршированный перчик – это классическое блюдо, которое обычно готовится в томатной подливке. К этому блюду все привыкли и поэтому воспринимают его как должное. Но что если изменить традиции и привычки, приготовив оригинальный фаршированный перчик без подливы, но с твердым сыром и с необычной начинкой.
Jury опубликовал новую статью «Кролик, тушенный в сметане с тыквой».
Домашний кролик, тушенный в сметане и с тыквой – очень вкусное и нежное блюдо, которое обязательно оценят домочадцы, не зависимо от возраста
Отметим, что тыква придает блюду совсем новый вкус и бархатистую текстуру.
Отметим, что тыква придает блюду совсем новый вкус и бархатистую текстуру.
Jury опубликовал новую статью «Печень по-курляндски».
Печень по-курляндски – это достаточно необычное, но сытное и вкусное блюдо из говяжьей печени, которое подается с ароматным соусом из лесных грибов, лука и бекона. Готовится оно очень быстро и достаточно просто.
Jury опубликовал новую статью « Скумбрия, запеченная в греческом стиле».
Сочная, ароматная и нежная скумбрия, запеченная в греческом стиле – это отличное блюдо для вечернего ужина. Оно украсит любой стол и, несомненно, удивит своим вкусом.
Jury опубликовал новую статью «Фрикадельки по-лангедоски».
Предлагаем вашему вниманию очень вкусные и сочные фрикадельки, тушеные в подливке из бульона, овощей и черных оливок. Они станут украшением праздничного стола.
Jury опубликовал новую статью «Запеченная в аджике свинина».
Буженина, запеченная в маринаде из горчицы, аджики и вустерского соуса – это универсальное блюдо, которое требует минимального количества ингредиентов и минимум трудозатрат со стороны хозяйки. Готовится такая свинина очень быстро, запекается полтора часа, после чего сразу же подается к столу.
Jury опубликовал новую статью «Чизкейк с виноградом».
Чизкейк – это очень вкусный десерт, который пришел к нам из Америки. Он несколько долго готовится, но конечный результат того стоит. Отметим, что в этом рецепте используется много вина, поэтому данный десерт рекомендуется подавать только взрослым. Если же он все-таки предназначен для деток, то вино можно заменить виноградным соком.
Jury опубликовал новую статью «Салат со свеклой, чесноком и творогом».
Салаты со свеклой – это кулинарная традиция многих семей. Их часто готовят и на семейные ужины и на праздники. Поэтому предлагаем вашему вниманию очень праздничный вариант традиционного салата со свеклой, мягким творогом и чесночком.
Elena-Ahremenko подписалaсь на обновления Jury.
Jury опубликовал новую статью «Форель в сливках с хреном».
Форель – это вкусная и нежная рыба, которая используется в приготовлении очень многих блюд. И эти блюда, как правило, получаются изысканными и необычными. Форель, приготовленная по данному рецепту, получается сочной и тающей во рту, а оригинальная сливочная заливка подчеркивает ее вкус.
Jury опубликовал новую статью «Баклажаны с фаршем и овощами».
Именно осенью начинается сезон баклажанов, это не может не радовать. Ведь существует просто множество самых разнообразных рецептов приготовления баклажан, которые, несомненно, удивят гостей или просто вкусно порадуют всю семью.
Jury опубликовал новую статью «Курица с гречневой кашей».
Тушеная курочка с вареной гречкой – блюдо, которое можно приготовить на любой семейный ужин. Оно быстро готовится в мультиварке и не требует особых материальных затрат. Если же мультиварки нет, то можно приготовить все ингредиенты на плите.