Аппетитные вареники с картошкой, творогом или вишней любят многие, особенно если они приготовлены своими руками. Однако некоторые хозяйки предпочитают купить упаковку в магазине, хотя такой продукт и уступает по вкусу. Причина - они просто не знают, как сделать простое тесто на вареники. На самом деле, замесить его легко, особенно если запомнить несколько кулинарных хитростей.

Яркий, необычайно аппетитный и красивый торт - главное украшение любого праздника - свадьбы, юбилея, детского дня рождения. Как только не ухищряются кулинары, чтобы поразить воображение домочадцев и гостей. Причем покупать угощение сейчас не модно, больше ценится сладость, испеченная в домашних условиях. Как украсить торт на Новый год, именины или для тематической вечеринки?

Диетическое питание подразумевает употребление большого количества свежих овощей и низкокалорийных овощных закусок. Именно поэтому рецепт салата «Щетка» для похудения отлично вписывается в рацион тех, кто настроен на борьбу с лишними кило, хочет оздоровить организм. Второе название блюда - «Метелка» - подразумевает, что состав полезного салатика отлично «выметает» все шлаки и токсины. Какие же ингредиенты понадобятся хозяйке, и сколько вариаций «Щетки» придумано желающими похудеть?

Ищете инструкцию, как замесить тесто на блины? Рецептов существует множество, ведь сколько хозяек, столько и вкусных вариаций. Одним нравятся ажурные тонкие блинчики, другим - толстые и ароматные. Однако универсальными считаются четыре варианта замеса - на молоке, питьевой и минеральной воде, кефире.

Круглые, горячие, поджаристые и аппетитные блины - едва ли не главный символ Масленицы, наряду с гуляньями, сжигаемым чучелом и снежными забавами. Рецептов этого сытного лакомства придумано множество, как и традиций, суеверий, примет. Какие же обычаи связаны с масленичными блинами? Как их подавать к столу, и можно ли с ними гадать на суженого?