У опытных хозяек имеются проверенные рецепты, позволяющие за 5-7 минут соорудить практически из ничего вкусное и сытное блюдо. У одних это бутерброды с сыром и колбасой, разогретые в микроволновке, у других - быстрый салат из консервированной кукурузы, сухариков и ветчины с майонезом. Однако самый простой вариант накормить голодных детей или подростков - сделать им жареные гренки, обваляв кусочки батона в молоке и яйце. Закуска подходит и на завтрак, и на обед, прекрасно сочетается с чаем, холодными напитками, вареньем.

Нежный и пышный творожно-сметанный крем сделать совсем несложно. А приготовить его в домашних условиях стоит для разных целей: украшения булочек и пирогов с ягодами, джемом, оформления верха и боков тортов с шоколадной прослойкой, наполнения эклеров, пирожных-корзинок. Да и просто полакомится таким вкусным десертом не откажется ни один сладкоежка.

Вкусная выпечка с пылу с жару к горячему чаю у многих ассоциируется с долгим временем стояния у плиты, поиском множества ингредиентов и сложных рецептов. Однако угоститься сдобой собственного изготовления можно и без таких усилий. Творожные рогалики - яркое тому подтверждение. Для замешивания теста нужны всего 4 простых продукта, само же приготовление занимает около получаса.

Многие люди под Новый год, слушая бой курантов, загадывают заветное желание, надеясь, что оно обязательно исполнится. Некоторые опускают монетки в бокал с шампанским, другие сжигают с помощью свечи обрывок бумаги с пожеланием, просят исполнения мечты у мифического Деда Мороза, крепко зажмуривая глаза ровно в 12 ночи. Но есть еще один способ, как загадать желание на Новый год, чтобы оно обязательно сбылось - нужно правильно нарядить елку, украсив ее определенным образом.

История вкусных и сытных осетинских пирогов насчитывает не одно столетие. Они упоминались еще в старинных легендах и сказках. Старательные хозяйки пекли из дрожжевого теста тонкие "лепешки" с начинкой из картофеля, сыра, мяса, грибов или тыквы, раскатывая тесто не скалкой, а умелыми пальцами. Ведь чем тоньше пласт - тем опытнее мастерица. Сейчас эта вкусная домашняя выпечка известна не только на Кавказе, но и во всей России. Наибольшей популярностью пользуются картофджины - сытные пироги с сыром и картофелем по старинному осетинскому рецепту.