gal
4095
108 подписчиков
События
gal опубликовал(а) новую статью «Готовим хачапури со шпинатом и сыром».
Готовим хачапури со шпинатом и сыром
Хачапури - это классика и гордость грузинской кухни. О хачапури говорят, что это хлеб, наделенный силой. Эта сила помогает забыть о плохой погоде, помогает стать доброжелательным. Это блюдо можно считать не только завтраком, но и антидепрессантом.
gal опубликовал(а) новую статью «Готовим настоящий баноффи пай».
Готовим настоящий баноффи пай
Этот английский удивительный десерт был включен в меню ресторана «Голодный монах», который находился в Западном Эссеке, в 1972 году. Он моментально завоевал популярность, десерт стали готовить не только в Англии. Баноффи пай появился на прилавках американских и австралийских супермаркетах. Авторы десерта не сумели отстоять права на собственный шедевр, но решили оставить на своем ресторане табличку с напоминанием «Баноффи пай появился здесь».
gal опубликовал(а) новую статью «Готовим фриттату».
Готовим фриттату
Итальянское блюдо фриттата, очень схоже с тортильей, запеканкой испанского происхождения. Это некий омлет, с использованием различных продуктов. Меняя состав ингредиентов, фриттату удобно подавать на завтрак.
gal опубликовал(а) новую статью «Готовим фрикадельки на ужин в стиле тапас».
Готовим фрикадельки на ужин в стиле тапас
Без фрикаделек в стиле тапас не обходится ни одно меню Испанского бара. Их подают с соусом и вкусным хлебом.
gal опубликовал(а) новую статью «Томатный джем, или восхитительный соус к мясу или птице».
Томатный джем, или восхитительный соус к мясу или птице
Джем, как и варенье, готовят путем уваривания плодов или ягод в сахарном сиропе. Но отличия в этих продуктах есть. Кроме сахара в джем при изготовлении можно добавить алкоголь, специи. Меняя вкус джема за счет различных добавок, его используют не только в качестве десерта, но и как соус к основным блюдам.
gal опубликовал(а) новую статью « Готовим пшеничные хлебцы с итальянскими травами».
 Готовим пшеничные хлебцы с итальянскими травами
Хлебцы приятно предложить к завтраку с чашечкой кофе. Для вечернего ароматного чая это блюдо станет приятным дополнением.
gal опубликовал(а) новую статью «Оригинальный рецепт фаршированного перца».
Оригинальный рецепт фаршированного перца
Классический рецепт фаршированного перца известен всем. Фарш готовят из мяса, риса и овощей. Оригинальный рецепт может заинтересовать уже потому, что начинка в овощах получается очень нежной и ароматной.
gal опубликовал(а) новую статью «Готовим чили кон карне».
Готовим чили кон карне
Предложенное блюдо имеет острый вкус. Готовить его следует из качественного говяжьего мяса. Добавление какао в чили кон карне, является традиционным в мексиканской кухне.
gal опубликовал(а) новую статью «Салат из стручковой фасоли и батата».
Салат из стручковой фасоли и батата
Салат обладает питательными свойствами за счет входящего в состав крахмалистого батата и стручковой фасоли, которая в свою очередь содержит растительный белок. За неимением батата можно использовать для приготовления салата обычный картофель. Важно правильно подготовить ингредиенты.
gal опубликовал(а) новую статью «Стейк акулы в сухариках».
Стейк акулы в сухариках
Использовать мясо акулы в пищу или нет, дело каждого. Но если приняли решение испробовать, то начните со стейка в сухариках. Такой вариант приготовления мяса поможет понять настоящий вкус акулы.
gal опубликовал(а) новую статью « Готовим овощное рагу в сырном соусе».
 Готовим овощное рагу в сырном соусе
Блюдо очень похоже на горячий овощной салат. Его состав можно изменять по усмотрению, чем больше овощей, тем вкусней получится рагу.
gal опубликовал(а) новую статью «Рыбные наггетсы с сыром».
Рыбные наггетсы с сыром
Блюдо может понравиться не только любителям рыбы, но и тем, кто ни в какую не хочет возиться с рыбными косточками. Наггетсы готовят из филе рыбы, на вкус очень нежные кусочки и сочные. Особенно полезно блюдо для детского растущего организма.
gal опубликовал(а) новую статью «Готовим шоколадно-шифоновый бисквит».
Готовим шоколадно-шифоновый бисквит
Шоколадно-шифоновый бисквит отличается от остальных прежде всего содержанием. В его состав входит растительное масло. Именно масло придает выпечке особенную легкость и рассыпчатость. Еще один плюс, этот бисквит не нужно пропитывать.
gal опубликовал(а) новую статью «Готовим «Буйабес»».
Готовим «Буйабес»
Французы считают суп из рыбы, буйабес, одним из изысканных блюд. Его подают с ломтиками подрумяненного хлеба, на которые наносят майонез вместе с перцем чили.
gal опубликовал(а) новую статью «Готовим творожную запеканку с яблоками».
Готовим творожную запеканку с яблоками
Нежный творожный десерт, с приятной ноткой аромата корицы. Готовится легко и быстро. Запеканку можно предложить в празднование яблочного спаса или в другой приятный вечер, к чаю.