+ Дизайнер интерьеров
+ Кулинар
Beshka Эксперт
356 подписчиков
Задать вопрос эксперту
Скрыть анкету
Имя Оксана
Пол Женский
Дата рождения 19.12.1990
Город проживания Балашиха
Место учебы Школа
Место работы Копирайтер
Увлечения Люблю читать книги.
О себе Очень люблю читать разные книги, писать статьи, помогать людям советами. Люблю готовить, каждый день пополняю свою копилку рецептов, по мере возможности изучаю кухни разных стран. Сейчас делаю в квартире ремонт, интересуюсь дизайном интерьеров.
События
Beshka опубликовалa новую статью «Готовим крабовые биточки».
В идеале эта закуска готовится из настоящего белого крабового мяса, но такой рецепт очень затратный и шикарный для повседневного меню - его можете приберечь для какого-нибудь большого праздника. А так для обычного ужина можете приготовить биточки из имитации крабового мяса.
Beshka опубликовалa новую статью «Суфле из козьего сыра и тимьяна».
Воздушное суфле из козьего сыра и тимьяна после приготовления нужно подавать на стол немедленно. В остывшем виде оно уже не такое воздушное и нежное. Суфле можно приготовить к завтраку или на обед, оно одновременно полезное и сытное.
Beshka опубликовалa новую статью «Сливочный суп с морепродуктами, томатами и пармезановыми гренками».
Очень интересный сливочный суп с морепродуктами и томатами. Подавать такой суп нужно с пармезановыми гренками, рецепт которых тоже прилагается. Морепродукты лучше брать в виде свежезамороженного коктейля.
Beshka опубликовалa новую статью «Жареные цукини с лаймом и мятой».
В этом рецепте вместо цукини можно взять молодые кабачки. Если вы привыкли просто обжаривать кабачки в масле, то этот рецепт разнообразит ваше меню. С мятой и лаймом цукини приобретают совершенно новый неповторимый вкус.
Beshka опубликовалa новую статью «Пряная свинина по-китайски».
По этому рецепту можно готовить не только свинину, но и говядину, курицу. Только предварительно говядину обязательно нужно хорошенько отбить. А курицу лучше запекать в духовке. Пряная свинина по-китайски может стать и закуской, и вторым блюдом к семейному ужину.
Beshka опубликовалa новую статью «Суфле из цукини с рикоттой».
Прекрасный вариант полезного суфле из цукини с рикоттой. С такого суфле можно начать свой день, приготовив его к завтраку, или же подать его в качестве легкого воздушного ужина, если не любите переедать на ночь глядя.
Beshka опубликовалa новую статью «Нежный орехово-банановый торт».
Орехово-банановый торт каждый готовит по своему, в этом рецепте вы тоже можете допускать какие-либо изменения. Но неизменным в этом торте останется одно - отсутствие чрезмерной сладости и его неповторимая нежность.
Beshka опубликовалa новую статью «Семифредо из рикотты с малиной и миндальным печеньем».
Семифредо - вкусное итальянское мороженое на основе молодых сыров и сливок. Оно зачастую бывает слоеным, всегда в себе содержит свежие фрукты или ягоды. Приготовить семифредо из рикотты с малиной достаточно просто, даже не потребуется наличие мороженницы.
Beshka опубликовалa новую статью «Овощной суп-пюре с ветчиной».
Овощные супы всем надо почаще включать в свой рацион для разгрузки организма. Овощной суп-пюре с ветчиной одновременно полезный и сытный за счет добавления ветчины.
Beshka опубликовалa новую статью «Пюре из сельдерея с креветками».
Пюре из сельдерея - хорошая альтернатива привычному пюре из картофеля. Вместо сливок можно взять для пюре сливочное масло, но тогда пюре получится более тяжелым, со сливкам же оно получается гораздо нежнее. С таким пюре прекрасно сочетаются креветки.
Beshka опубликовалa новую статью «Суши-ролл с семгой».
Суши-ролл с семгой - закуска, которую не стыдно подать на стол. Смотрятся такие суши прекрасно, их удобно есть, тут даже не понадобятся китайские палочки, ведь не все же умеют ими есть блюда японской кухни.
Beshka опубликовалa новую статью «Готовим фисташковое мороженое».
Фисташковое мороженое прекрасно освежает летом, впрочем, как и любое другое. У него чудесный насыщенный вкус, только в покупном мороженом содержится много химии, предлагаем приготовить мороженое домашнее - в его составе вам можно не сомневаться.
Beshka опубликовалa новую статью «Меренговый торт с кремом маскарпоне».
Меренги - это воздушный десерт из взбитого яичного белка. Он может выступать в качестве самостоятельного лакомства, и им же можно украшать готовую выпечку. Меренговый торт получается невероятно вкусным с кремом маскарпоне.
Alina-malina подписалaсь на обновления Beshka.
Beshka опубликовалa новую статью «Готовим печенье «Апельсинка»».
Нарядное праздничное печенье с цедрой и соком свежего апельсина. Приготовить его элементарно, рецепт относится к «на скорую руку». Печенье можно приготовить быстро на завтрак или когда вас неожиданно посетили гости.