+ Дизайнер интерьеров
+ Кулинар
Beshka Эксперт
356 подписчиков
Задать вопрос эксперту
Скрыть анкету
Имя Оксана
Пол Женский
Дата рождения 19.12.1990
Город проживания Балашиха
Место учебы Школа
Место работы Копирайтер
Увлечения Люблю читать книги.
О себе Очень люблю читать разные книги, писать статьи, помогать людям советами. Люблю готовить, каждый день пополняю свою копилку рецептов, по мере возможности изучаю кухни разных стран. Сейчас делаю в квартире ремонт, интересуюсь дизайном интерьеров.
События
Beshka опубликовалa новую статью «Салат с кальмарами, грейпфрутом и цикорием».
Этот салат получается вкусным, легким, интересным, сочным, диетическим. Главное достоинство салата, конечно же, его вкус. Цикорий можно заменить листовым салатом, кедровые орешки - орехами грецкими. Все остальные ингредиенты лучше не убирать из салата.
Beshka опубликовалa новую статью «Капустные рулетики с куриным филе и брынзой».
Капустные рулетики придутся по душе любителям капусты. Кроме того, они похожи на голубцы, но готовятся намного проще. Так что если вы собирались приготовить голубцы, но времени на это нет, приготовьте вот такую вкусную закуску.
Beshka опубликовалa новую статью «Пирог со скумбрией и грибами».
В этом пироге скумбрия прекрасно сочетается с шампиньонами. Начинка удачно гармонирует с сыпучим, нежным тестом. Такой закусочный пирог подается с прозрачными кубиками рыбного желе.
Beshka опубликовалa новую статью «Картофельные лодочки с беконом и сыром».
Для приготовления лодочек надо брать ровный гладкий картофель, желательно выбирать картофелины овальной формы. Картофельные лодочки с беконом и сыром можно подавать в качестве основного блюда или горячей закуски.
Beshka опубликовалa новую статью «Миндальное пирожное с хурмой».
В этих пирожных сочетается и вкус, и польза. Орехи, мед, цедра лимона и золотистая сладкая хурма - все эти ингредиенты прекрасно друг друга дополняют в этом простом десерте.
Beshka опубликовалa новую статью «Воздушный фруктово-цитрусовый торт».
Быстрый торт на скорую руку. Коржи получаются настолько нежными, что не требуют никакой длительной пропитки, так что готовый воздушный фруктово-цитрусовый торт можно сразу подавать на стол.
Beshka опубликовалa новую статью «Как приготовить вкусные сырники с хурмой».
Сами по себе сырники получаются вкусными, сытными, полезными - идеальное решение для завтрака. Но можно немного разнообразить привычные сырники, добавив в них золотистую хурму.
Beshka опубликовалa новую статью «Пряное печенье с хурмой и грецкими орехами».
Сладкая, сочная, немного вязкая хурма прекрасно сочетается с грецкими орехами. Из этих ингредиентов можно приготовить вкусное мягкое печенье с добавлением пряностей - корицы и мускатного ореха.
bos1235 добавилa новый комментарий к статье Beshka «Тыквенное мороженое с кардамоном»:
«Какой интересный рецепт и такое необычное сочетание!
»
Beshka опубликовалa новую статью «Хрустящее шоколадное мороженое».
Это шоколадное мороженое получается хрустящим благодаря печенью амаретти, но если вы не смогли его купить, то подойдет любое другое хрустящее печенье или даже безе. Мороженое готовится за три часа.
Beshka опубликовалa новую статью «Тыквенное мороженое с кардамоном».
Домашнее мороженое приготовить несложно, даже с такими нетрадиционными ингредиентами, как тыква и кардамон. Получается оригинально, изысканно, вкусно, красиво. Тыква дает нежный привкус и приятный оранжевый цвет, сама она даже не чувствуется в десерте.
Beshka опубликовалa новую статью «Салат с ростками маша и жареным тофу».
Если вам еще не доводилось пробовать жареный тофу, то этот рецепт для вас! В этом салате прекрасно сочетаются ростки маша с жареным тофу, кунжутом и специями. Для более сытного варианта салата рекомендуется в него добавлять отварной рис.
Beshka опубликовалa новую статью «Тарт с рикоттой и брусникой».
Этот тарт состоит сплошь из удачных сочетаний - благодаря миндалю и овсяным хлопьям он получается ароматным и хрустящим. А рикотта прекрасно сочетается с кисловатой брусникой. Вместо рикотты вы можете взять любой творожный сыр или мягкий творог. Апельсиновая цедра привносит в выпечку пикантности и свежести.
Beshka опубликовалa новую статью «Клубничный бисквитный пирог с экзотическими цукатами».
Этот пирог из серии вкусно и быстро. Долго у плиты стоять не нужно, близкие будут довольны от такой выпечки: ароматная свежая клубника, бисквитное нежное тесто, цукаты экзотических фруктов. Цукаты привносят свою интересную нотку, гармонично вписываясь в тандем со свежими ягодами.
Beshka опубликовалa новую статью «Овсяно-ягодный десерт с йогуртом».
Очень полезный, вкусный и быстрый десерт - хороший вариант для завтрака. Для этого лакомства можно брать любые ягоды - замороженные, свежие, малину, клюкву, бруснику, ежевику.