+ Дизайнер интерьеров
+ Кулинар
Beshka Эксперт
356 подписчиков
Задать вопрос эксперту
Скрыть анкету
Имя Оксана
Пол Женский
Дата рождения 19.12.1990
Город проживания Балашиха
Место учебы Школа
Место работы Копирайтер
Увлечения Люблю читать книги.
О себе Очень люблю читать разные книги, писать статьи, помогать людям советами. Люблю готовить, каждый день пополняю свою копилку рецептов, по мере возможности изучаю кухни разных стран. Сейчас делаю в квартире ремонт, интересуюсь дизайном интерьеров.
События
Beshka опубликовалa новую статью «Польза и применение малины».
Малина достигает в высоту до 1,5 метров. Она в плане климата достаточно неприхотлива. Малина, произрастающая в огородах и садах, более крупная, чем та, которую можно собрать в лесу. Хотя лесная малина отличается насыщенным вкусом.
Beshka опубликовалa новую статью «Панна котта с миндальным соусом».
Если вам еще не доводилось пробовать десерт под названием панна котта, то рекомендуем приготовить его именно по этому рецепту с миндальным соусом. Вы полюбите этот нежнейший десерт уже за один его аромат.
Beshka опубликовалa новую статью «Немецкие блинчики с начинкой».
Немецкие блинчики с начинкой мало чем похожи на наши блинчики - они выпекаются в формочках для маффинов, получается "корзинка", наполненная начинкой, которую можно выбирать по своему вкусу.
Beshka опубликовалa новую статью «Миндальный пирог с киви».
В этом рецепте тесто для пирога готовится с добавлением миндаля, начинка - из сливочного сыра, молока, лимонной цедры. Киви дополняет выпечку, она становится яркой, аппетитной и очень ароматной.
Beshka опубликовалa новую статью «Малиновые пряники».
Пряники с сушеной малиной по вкусу ничуть не хуже покупных пряников. Готовить тесто для них легко, выпекаются сами пряники всего двадцать минут. Получается идеальное лакомство для чаепития в тесном семейном кругу.
Beshka опубликовалa новую статью «Кабачки с орехами и карамелизированным луком».
При жарке кабачки теряют много питательных свойств, поэтому в данном рецепте они не подвергаются тепловой обработке. Получается легкая, вкусная и полезная закуска. Орехи и карамелизированный лук прекрасно дополняют вкус молодых кабачков.
Beshka опубликовалa новую статью «Слоеный салат с фетой».
Слоеный салат с фетой получается довольно-таки нестандартным, с сочным насыщенным вкусом. В одном салате грамотно сочетаются помидоры с яблоками, болгарским перцем и фетой.
Beshka опубликовалa новую статью «Луковое печенье».
Луковое печенье - выпечка нестандартная, но вкусная. Подойдет к чаепитию, в качестве легкого обеденного перекуса. Такое печенье можно подать даже к холодному пиву.
Beshka опубликовалa новую статью «Макаронс с хурмой».
Макаронс - вкусное кондитерское изделие родом из Франции, готовится из белков, сахара, сахарной пудры и красителей. Их готовят в форме печенья - маленькие кусочки теста промазывают кремом или вареньем и соединяют между собой. Нежные пирожные с кремом из хурмы очень вам понравятся.
Beshka опубликовалa новую статью «Говядина по-цыгански».
Говядина по-цыгански - сытное блюдо. Мясо готовится с обилием пряностей, красным вином и грудинкой. В качестве гарнира лучше подходит отварной рис, картошка или картофельное пюре.
Beshka опубликовалa новую статью «Полезный лимон: выбор и хранение».
Лимон очень широко используют в кулинарии. Хоть он очень кислый, он оказывает на желудок хорошее воздействие - снижает его кислотность. Еще в лимоне содержится много витамина С, этот витамин прекрасно укрепляет иммунитет. А американские ученые вообще утверждают, что один лишь аромат лимона способен повышать настроение.
Beshka опубликовалa новую статью «Манная крупа: вред и польза».
Манная крупа является пшеничной крупой грубого помола. Диаметр частиц-крупинок обычно составляет 0,25-0,75 мм. Из нее готовят манную кашу, клецки, запеканки, пирожные, галушки, манные пирожки и прочие блюда. Манную крупу реже используют при приготовлении салатов и супов.
Beshka опубликовалa новую статью «Баскский пирог».
Баскский пирог - вкусный закрытый пирог из нежного песочного теста, ароматизированного ромом. В стране басков такая выпечка является традиционной. Классический вариант пирога готовится с начинкой из свежей черешни или вишни.
Beshka опубликовалa новую статью «Филе барабульки с томатами».
Барабулька - рыба, по этому рецепту она у вас получится сытной, вкусной и сохранит в себе все питательные вещества. Использование томатов тоже добавит блюду пользы.
Beshka опубликовалa новую статью «Картофельная запеканка с телятиной».
Картофельная запеканка с телятиной остается вкусной даже после остывания. Ее можно подавать со сметаной - она улучшает вкус готового блюда. Запеканку можно подать на завтрак или обед, она очень сытная.