Очень интересное получится сочетание, если совместить сладкий вкус белого шоколада с кислым привкусом свежей клюквы. А если еще из шоколада сформировать красивые шоколадные корзинки, а из клюквы сделать желе, получится невероятно праздничный десерт!

Панна-котта - это вкуснейший северо-итальянский десерт, который готовится из сливок, ванили и сахара. Стоит один раз попробовать это лакомство, и оно становится самым любимым. В данном рецепте ягоды клюквы своей горьковатой кислинкой лаконично подчеркивают карамельный вкус.

Ризотто - распространенное итальянское блюдо родом из Италии. Предлагаем вам приготовить его с белыми грибами. Аромат риса Арборио, легкий оттенок чеснока, шафрана и лука шалота, пикантность белого вина - это превосходное сочетание, которое дополнит сладость лесных белых грибов.

Мясо кролика является диетическим. Его можно употреблять всем с пользой для здоровья. В нем присутствует много магния, фосфора, легкоусвояемого белка, калия, кальция. Крольчатину можно варить, запекать, тушить. Тушеный кролик - это классика, приготовьте его в сметане с черносливом.

Касолет - блюдо французской кухни. В переводе с французского это слово означает небольшой глиняный горшок, следовательно, блюда подаваемые в этой посуде получили название касолет. Это, как правило, запеканки или густые супы, которые больше похожи на рагу. Для любителей морепродуктов можно посоветовать приготовить касолет с дарами моря.

Земляника нашла широкое применение в народной косметологии. К примеру, в Польше растертыми плодами земляники регулярно смазывают лицо перед сном. С утра кожа свежая, нежная и мягкая, оттенок становится приятным розовым, морщинки разглаживаются.

Коулслоу - это универсальный американский салат, основой которого выступает нашинкованная капуста. Обычно такой салат подают в качестве гарнира к разным блюдам. Заправляют такой салат йогуртовой заправкой.

Каннеллони - это паста в виде больших трубочек. Не так уж и редко макаронные изделия используют в составе разных десертов. Каннеллони отлично подходят для приготовления десерта с творогом, вишней и орешками.

О пользе капусты брокколи наслышаны все, вот только не все ее любят. Хотя суп из нее получается очень вкусным, особенно если приготовить его в виде супа-пюре. Такое первое блюдо подают с кростини - это популярная итальянская закуска, представляющая собой кусочки поджаренного хлеба.

Этот рецепт хорош тем, что приготовленная по нему курица не будет скучной и сухой. Сливки придают блюду сочности, все с аппетитом отведают эти куриные шарики в нежном соусе. Эти шарики можно подать с отварным картофелем.

Сейчас очень просто приобрести для пиццы уже готовое тесто. Но можно поэкспериментировать и приготовить тесто самостоятельно, но не простое из муки, а из картофеля! Начинку же можно подбирать исходя из своих предпочтений. Получится пицца по-русски, которой вы удивите всех своих близких.

Гранат - это очень вкусный и очень полезный плод. Его польза обусловлена уникальным составом, это настоящий склад витаминов, минералов и прочих полезных веществ! Основная польза граната заключается в его зернах, хотя полезна и кожура плода, и даже листики. Для пирога, конечно, лучше использовать именно кисло-сладкие сочные зернышки.

Гороховые супы отличаются высокой питательностью и особенным вкусом. Обычно бульон для такого супа готовят из копченостей, но не менее вкусен он будет с фрикадельками из баранины. В дополнение у этого супа будет приятный томатный привкус и яркий насыщенный цвет.

Корень сельдерея популярен благодаря своим диетическим свойствам. Употребляя его, невозможно поправиться, набрав лишние кило, ведь на 100 г продукта приходится всего 18 калорий. Диетологи особенно рекомендуют почаще готовить простые легкие салаты на основе этого ингредиента.

Перед богатым составом брокколи польза капусты меркнет. По количеству легкоусвояемого протеина брокколи оставила позади себя шпинат со спаржей. Так что суп-пюре из брокколи будет очень полезен, его подают с гренками или хрустящими крутонами.