Воздушная и ароматная запеканка из творога - блюдо, которое любят как взрослые, так и дети. Творожная запеканка напоминает детство, поднимая настроение. Готовить запеканку можно различными способами, добавляя изюм, кусочки фруктов, шоколад, орешки. Или даже можно приготовить овощную запеканку. Но сейчас мы рассмотрим рецепт запеканки к чаю с вкусным ягодным сиропом.

Чизкейк - это не новшество нынешнего времени, еще древним грекам был известен прародитель чизкейка - сырный торт. Да, он тогда выглядел совсем иначе, нынешний вид десерт приобрел не так уж давно, когда в Англии стали замачивать твердый сыр в сладком молоке. Чизкейк - это творожное суфле, основа обычно готовится из печенья. Но мы предлагаем приготовить оригинальное лакомство - с шоколадом двух видом и под карамельным соусом.

Жареные грибочки с луком - это уже классика. В это блюдо можно добавить тархун, казалось бы, это же несовместимые компоненты, но получится оригинальное блюдо грузинской кухни.

В жаркие дни хочется ледяного лимонада или холодного мороженого. Очень просто закупить побольше холодного лакомства в ближайшем киоске, но ведь хочется не сомневаться в составе того, чего ешь. Поэтому лучше приготовить домашнее ванильное мороженое, полить шоколадным соусом или украсить горсточкой свежей малины - получится невероятно вкусно.

Мороженое «Трюфель» готовится с декстрозой - это самый важный сахар, который в медицинской терминологии зовется глюкозой. В рецептах мороженого декстроза отвечает не за сладость лакомства, а за его текстуру - с ней лакомство получается без крупных льдинок.

Семифреддо - не совсем обычное мороженое, это очень вкусный итальянский десерт, который каждый теперь может приготовить у себя на кухне. Для этого рецепта надо брать молотые карамелизированные орехи.