Наибольшее количества белка находится в продуктах животного происхождения: в птице, рыбе и, конечно, мясе. Поэтому салаты с мясом столь популярны - они и вкусные, и сытные, и полезные. Но лучше использовать нежирные сорта мяса, для салатов как нельзя лучше подходит телятина.

Сырное суфле можно готовить из разных видов сыров: из сулугуни, брынзы, пармезана, рокфора, эмменталя. Главное, чтобы сорт сыра был твердым. В качестве добавки к такому суфле можно выбрать что угодно, ведь суфле необязательно должно быть сладким, но в нашем случае мы приготовим малиновый десерт.

Изумрудный торт с виноградом мало того, что очень вкусный, так еще и очень красивый. Изумрудный торт не похож ни на какой другой торт, на праздничном столе он произведет настоящий фурор. В этом рецепте вам придется выпекать в духовке только корж, полностью торт должен застывать уже в холодильнике.

Грибной салат - вкусное и полезное блюдо. Грибы - это источник множества минеральных веществ, они богаты на белок и лецитин, который препятствует образованию холестериновых отложений. Даже не в большом количестве грибы создают чувство сытости. В сочетании со спаржей и яйцами грибной салат получится еще сытнее и полезнее.

Творожно-банановое печенье - десерт, который подходит как к простому семейному чаепитию, так и к праздничному столу. Бананы придают выпечке изысканный и оригинальный привкус, а творог добавляет лакомству нежности. Каждое печенье надо обвалять в маке, но вместо него вы можете взять кокосовую стружку, тертый шоколад или молотые орехи.