+ Дизайнер интерьеров
+ Кулинар
Beshka Эксперт
356 подписчиков
Задать вопрос эксперту
Скрыть анкету
Имя Оксана
Пол Женский
Дата рождения 19.12.1990
Город проживания Балашиха
Место учебы Школа
Место работы Копирайтер
Увлечения Люблю читать книги.
О себе Очень люблю читать разные книги, писать статьи, помогать людям советами. Люблю готовить, каждый день пополняю свою копилку рецептов, по мере возможности изучаю кухни разных стран. Сейчас делаю в квартире ремонт, интересуюсь дизайном интерьеров.
События
Beshka опубликовалa новую статью «Сладкие квадратики».
Сладкие квадратики готовятся из нежного теста и кураги с черносливом - получается очень вкусно. Кроме того, в тесто добавляется натуральный йогурт, а в начинку - лепестки миндаля и молотая корица. Это делает квадратики еще нежнее и ароматнее.
Beshka опубликовалa новую статью «Абрикосовая кростата».
Кростата - итальянский открытый пирог, который готовится из песочного теста. Начинка может быть самой разнообразной. Например, очень ароматной и нежной получится кростата с абрикосами. Сладкое хрустящее тесто, обилие кисло-сладкой начинки из абрикосов - отменное лакомство!
Beshka опубликовалa новую статью «Кофейно-медовый пирог с апельсинами».
В этом пироге-перевертыше хорошо сочетается кофе с медом и апельсинами. Лакомство получается невероятно ароматным, а главное - вкусным. Тесто получается мягким, на нем сверху красиво разложены медовые ломтики апельсина.
Beshka опубликовалa новую статью «Салат «Перуанский»».
Салат «Перуанский» - это вкусная и очень яркая закуска для любого стола. Готовится салат из вареной свеклы, морковки и консервированной кукурузы, заправляется не майонезом, а смесью масла и уксуса, поэтому получается достаточно легким.
Beshka опубликовалa новую статью «Капуста с тефтелями по-северословацки».
Сочное, сытное, очень вкусное блюдо северо-словацкой кухни. Казалось бы, простое сочетание капусты и мяса, но оно способно разнообразить ваше кулинарное меню. Обычно капусту с тефтелями подают со сметанно-чесночным соусом, который тоже очень легко приготовить.
Terina добавилa новый комментарий к статье Beshka «Куриные котлеты с яблоком»:
«Ммм...какая вкуснота!»
Beshka опубликовалa новую статью «Творожный пудинг с вишнями».
В этом рецепте свежие вишни прекрасно дополняют вкус творога, получается полезный и нежный десерт. Подавать его можно с любым вареньем или приготовить любой фруктовый соус на свое усмотрение.
Beshka опубликовалa новую статью «Куриные котлеты с яблоком».
Диетические котлеты из куриной грудки очень вкусные, легкие, питательные. Но иногда куриные котлетки получается суховатыми, чтобы с нашими котлетками такого не произошло, добавим в них яблоко, которое сделает блюдо сочнее, да еще и придаст ему оригинальности. А чтобы не сомневаться в качестве фарша для котлет, его лучше приготовить самостоятельно.
Beshka опубликовалa новую статью «Мятный салат с крапивой».
Этот салат богат витаминами, он идеально подойдет для тех, кто придерживается диет. В основном в рецепте преобладает зелень - мята, укроп, крапива, кинза, листовой салат. Редис добавляет салату яркости.
bos1235 подписалaсь на обновления Beshka.
Beshka опубликовалa новую статью «Десерт «Вишня + мята»».
Десерт «Вишня + мята» - это замечательное сочетание свежей мяты, вишни и натурального йогурта с легким карамельным послевкусием. Мятно-вишневый десерт готовится быстро, вишню лучше взять свежую, если вы взяли замороженные ягоды, то сначала их разморозьте, слейте лишнюю жидкость.
Beshka опубликовалa новую статью «Суфле из кураги».
Чудесное суфле из кураги произведет неизгладимое впечатление на любого гурмана. Готовить это суфле можно и в одной большой форме, и в отдельных порционных формочках. Помимо кураги, в суфле добавляется апельсиновый сок и ванильный экстракт - это добавляет лакомству неповторимый аромат.
Beshka опубликовалa новую статью «Суп из цветной капусты с мидиями».
Суп из цветной капусты с мидиями - блюдо достаточно простое, несмотря на присутствие в рецепте мидий и вина. Суп получается очень вкусным, подавать его надо теплым. Мидии для этого рецепта надо брать замороженные очищенные.
Byrova подписался(ась) на обновления Beshka.
Beshka опубликовалa новую статью «Кексы с сюрпризом».
Нежные, мягкие, ароматные кексы в формочках - это вкуснятина для детишек. Рецептов кексов существует много, предлагаем приготовить кексы с сюрпризом - с персиковым джемом и ягодами свежей черники в серединке.