+ Дизайнер интерьеров
+ Кулинар
Beshka Эксперт
356 подписчиков
Задать вопрос эксперту
Скрыть анкету
Имя Оксана
Пол Женский
Дата рождения 19.12.1990
Город проживания Балашиха
Место учебы Школа
Место работы Копирайтер
Увлечения Люблю читать книги.
О себе Очень люблю читать разные книги, писать статьи, помогать людям советами. Люблю готовить, каждый день пополняю свою копилку рецептов, по мере возможности изучаю кухни разных стран. Сейчас делаю в квартире ремонт, интересуюсь дизайном интерьеров.
События
Beshka опубликовалa новую статью «Шашлычки из морских гребешков с черри».
Гребешок - съедобный двустворчатый моллюск. Место обитания гребешков - моря Дальнего Востока и Черное море. Морской гребешок зачастую является частью морского коктейля, но и отдельно их можно приобрести. Из них получаются очень легкие шашлычки, их можно дополнить маленькими помидорками черри - получится и вкусно, и красиво.
Beshka опубликовалa новую статью «Ромовая баба с сушеной вишней».
Таким необычным именем прозвали небольшие кексы с изюмом или какими-нибудь ягодами. Обычно баба имеет цилиндрическую форму, она пропитана сладким сиропом, в состав которого входит алкоголь, например, в данном рецепте - это ром.
Beshka опубликовалa новую статью «Свиные отбивные с кориандром».
Для свиных отбивных лучше брать корейку. При выборе мяса смотрите, чтобы вокруг него был жировой слой толщиной хотя бы 0,5 см. Ведь мясо в корейке достаточно постное, так что такой слой жира добавляет отбивным большую сочность.
Beshka опубликовалa новую статью «Наггетсы с сыром и зеленью».
Вкусные хрустящие наггетсы можно приготовить в домашних условиях - это просто! Наггетсы можно готовить как на сковородке, так и во фритюре, только надо не забывать удалять при помощи бумажных салфеток излишки жира.
Beshka опубликовалa новую статью «Виды увлажнителей воздуха».
Оптимальная влажность в помещении жилого предназначения составляет 40-60%. Определить уровень влажности можно при помощи гигрометра. Слишком сухой воздух является причиной ухудшения самочувствия, появления сухости во рту и затруднений с дыханием. Решить проблему позволит установка увлажнителя воздуха, рассмотрим, какие существуют виды этих устройств.
Beshka опубликовалa новую статью «Шоколадные блины с апельсиновым соусом».
К завтраку можно приготовить вкусные шоколадные блинчики с апельсиновым соусом. Подавать такие блины надо горячими, так что с запасом лучше их не готовьте. На выбор предлагаем два варианта апельсинового соуса.
Beshka опубликовалa новую статью «Правила счастливой семейной жизни».
Ни одна материальная вещь на земле не может радовать человека, когда в его собственной семье разлад. С другой стороны, что может быть приятнее, чем разделить с семьей какую-нибудь радость. Есть несколько нехитрых правил, как сделать свой дом местом, куда хочется возвращаться.
Beshka опубликовалa новую статью «Овсяные кексы с коричневым сахаром».
Кексы из овсяных хлопьев делаются быстро, получаются очень вкусными с легким карамельным послевкусием за счет коричневого сахара в рецепте и ванильным ароматом. Верхушки кексов промазаны сладкой помадкой из сахарной пудры и сока.
Beshka опубликовалa новую статью «Морские гребешки в белом вине».
Прекрасный вариант приготовления морских гребешков, где лучше всего чувствуется вкус этих моллюсков. Морские гребешки в белом вине можно подавать с картофельным пюре и овощным салатом - получается полноценный легкий обед или ужин, после которого даже останется место для десерта.
Beshka опубликовалa новую статью «Меренговый крем с карамелью и кофе».
Очень пышный, нежный крем с легким кофейным ароматом и карамельным вкусом. Отлично подходит для пирожных, тортов, им можно наполнять эклеры. Кроме того, этот меренговый крем превосходно держит форму, а готовится очень быстро!
Beshka опубликовалa новую статью «Мармелад из дыни».
Мармелад из дыни получается очень ароматным. Для его приготовления лучше взять дыню оранжевого цвета, агар-агар в качестве желирующего вещества и натуральную ваниль. Агар-агар можно приобрести в специализированных магазинах для кулинаров.
Beshka опубликовалa новую статью «Творожный пай с абрикосовой прослойкой и безе».
Пай - это французский десерт с невероятно изысканным вкусом. Наши хозяйки с этим десертом познакомились относительно недавно, но он быстро стал любимым лакомством многих. Вариантов приготовления десерта существует много, мало кому не понравится творожный пай с нежной абрикосовой прослойкой и воздушным безе.
Beshka опубликовалa новую статью «Чизкейк в горошек».
Чизкейки существуют разных видов, с разными наполнителями. Если подключить к приготовлению чизкейка фантазию, десерт станет настолько красивым, что сможет украшать праздничный стол. Чизкейк в горошек - оригинальный и красивый десерт, который прост в приготовлении.
Beshka опубликовалa новую статью «Маковый кекс с рикоттой».
Этот кекс понравится любителям творожных изделий и мака. Рикотту вы можете заменить на сливочный сыр или качественный творог. Готовый мак несложно приобрести в магазинах, форму для приготовления кекса нужно взять большую разъемную.
Beshka опубликовалa новую статью «Молодой картофель «Весенняя феерия»».
Молодой картофель с первой зеленью - ну как перед таким блюдом устоять? Ведь после зимы любая зелень актуальна, в одной лишь крапиве содержится витамина С больше, чем в апельсинах и черной смородине! А сногсшибательный аромат картошечки и способ ее подачи точно не оставят никого равнодушным.