+ Дизайнер интерьеров
+ Кулинар
Beshka Эксперт
356 подписчиков
Задать вопрос эксперту
Скрыть анкету
Имя Оксана
Пол Женский
Дата рождения 19.12.1990
Город проживания Балашиха
Место учебы Школа
Место работы Копирайтер
Увлечения Люблю читать книги.
О себе Очень люблю читать разные книги, писать статьи, помогать людям советами. Люблю готовить, каждый день пополняю свою копилку рецептов, по мере возможности изучаю кухни разных стран. Сейчас делаю в квартире ремонт, интересуюсь дизайном интерьеров.
События
Vikers подписалaсь на обновления Beshka.
Beshka опубликовалa новую статью «Маффины с маскарпоне и ягодами».
Маффины с маскарпоне и ягодами - очень нежный и ароматный десерт. Вместо маленьких формочек для маффинов вы можете использовать одну большую, но тогда время приготовления увеличится. Если вы взяли замороженные ягоды, то сначала их разморозьте, чтобы лишняя жидкость стекла. Для рецепта идеально подойдет черника и брусника.
Beshka опубликовалa новую статью «Тирамису с бренди».
Тирамису - популярный во всем мире итальянский десерт. Выпекать этот десерт не требуется. Два обязательных ингредиента лакомства - это печенье «Савоярди» и нежный сыр «Маскарпоне».
Beshka опубликовалa новую статью «Куриный шашлык в йогуртовом маринаде».
Йогуртовый маринад подойдет не только для куриного мяса, но и для овощей, индейки. Куриный шашлык получается пряным и нежным. Подавать его можно с теплым салатом из молодого картофеля.
Beshka опубликовалa новую статью «Куриный рулет с перцем».
В качестве сытной закуски к праздничному столу можно подать рулет из курицы с красочной начинкой. По этому рецепту куриный рулет получается шикарным и по вкусу, и по внешнему виду. Только болгарский перец надо брать обязательно двух цветов - красного и желтого.
Beshka опубликовалa новую статью «Профитроли с клубничной начинкой».
Профитроли - это небольшие кулинарные изделия из заварного теста с разнообразными начинками, которые могут быть даже несладкими. Эти вкусные пирожные относятся к французской кухне. Попробуем приготовить профитроли с ароматной клубникой. Ягоды можно взять как свежие, так и мороженные.
Beshka опубликовалa новую статью «Как приготовить вкусный яблочный штрудель».
Яблочный штрудель - это национальное австрийское блюдо. По сути это рулет из тонко раскатанного теста с начинкой, которая готовится из яблок. Приготовить дома такой десерт достаточно просто, изюм и корица разнообразит рецепт, сделав штрудель более ароматным.
Beshka опубликовалa новую статью «Яблочные маффины с карамелью».
Эти вкусные маффины готовятся на сметане, в них добавляются свежие яблоки. Подают этот десерт с карамелью и орехами (грецкими или орехами пекан) - получается и вкусно, и красиво. Дополнительно их можно сервировать декоративными веточками.
bos1235 добавилa новый комментарий к статье Beshka «Творожный пирог с черничной начинкой»:
«Очень аппетитно.»
Beshka опубликовалa новую статью «Творожный пирог с черничной начинкой».
Творог - полезный диетический продукт. Его часто добавляет в разную выпечку. Ведь с творогом все становится нежнее и вкуснее! Творожный пирог понравится многим, а нежная начинка с черникой порадует своим неповторимым вкусом и ароматом.
Beshka опубликовалa новую статью «Креветки под соусом из маракуйи».
Креветки ярко выраженным вкусом похвастаться не могут, поэтому закуски из них надо дополнять хорошим ароматным соусом. Предлагаем подать креветки под ароматным экзотическим соусом из маракуйи и соевого соуса - получится отличная холодная закуска.
Beshka опубликовалa новую статью «Золотые сережки с янтарем».
Сейчас золотые серьги с янтарем снова в моде. Этому украшению с легкостью удалось вписаться в коллекции многих модных домов. При этом эти серьги благодаря новому дизайну стали по-настоящему стильной новинкой. Они способны подчеркнуть женскую элегантность, вписавшись в любой образ.
Beshka опубликовалa новую статью «Рыба под соусом мохо».
Соус мохо (mojo) - это очень популярный португальский соус, который бывает зеленого или красного цвета. Он подходит и к рыбе, и к мясу, и к овощам. Этот соус очень часто готовят на Канарских островах, попробуйте подать с соусом мохо жареное рыбное филе.
Beshka опубликовалa новую статью «Суп с чечевицей, беконом и сухариками».
Для этого рецепта супа можно взять и оранжевую чечевицу, и зеленую. По вкусу блюдо напоминает гороховый суп, только получается гораздо нежнее. Кроме того, чечевица готовится быстрее гороха.
Beshka опубликовалa новую статью «Шоколадный торт с лимонным кремом».
Шоколадная основа с легкой горчинкой и нежная начинка с сильным лимонным ароматом - отличное сочетание для десерта. Количество какао-порошка и лимонного сока вы можете увеличивать или уменьшать по своему усмотрению. Для украшения готового лакомства возьмите шоколад или кондитерскую посыпку.