+ Дизайнер интерьеров
+ Кулинар
Beshka Эксперт
356 подписчиков
Задать вопрос эксперту
Скрыть анкету
Имя Оксана
Пол Женский
Дата рождения 19.12.1990
Город проживания Балашиха
Место учебы Школа
Место работы Копирайтер
Увлечения Люблю читать книги.
О себе Очень люблю читать разные книги, писать статьи, помогать людям советами. Люблю готовить, каждый день пополняю свою копилку рецептов, по мере возможности изучаю кухни разных стран. Сейчас делаю в квартире ремонт, интересуюсь дизайном интерьеров.
События
Beshka опубликовалa новую статью «Торт-сметанник».
Торты со сметаной получаются очень нежными, мягкими ароматными. Вот и этот торт-сметанник получится таким благодаря нежнейшему крему из сметаны и сахара. Тесто для торта тоже будет сметанным.
Beshka опубликовалa новую статью «Конфеты «Вишня в шоколаде»».
Это просто восхитительные шоколадные конфеты с полужидкой начинкой из вишневого варенья. В варенье вы можете добавить острый перчик чили для пикантности или же немного коньяка для аромата - это на любителя.
Beshka опубликовалa новую статью «Салат из перцев и персиков».
Салат из перцев и персиков достаточно нестандартный - в нем сочетаются, казалось бы, не сочетаемые ингредиенты. Здесь есть и персики, и сладкий перец, и жаренные сыр сулугуни, и даже мята. Но главное попробовать этот салат, чтобы убедиться в его необычном, но отменном вкусе.
Beshka опубликовалa новую статью «Свекольный пирог на кукурузной муке с апельсином».
Свекольный пирог на кукурузной муке с апельсином - вариант десерта для вегетарианцев. Пирог по рецепту получается очень красивого насыщенного цвета, вкусным и очень ароматным.
Beshka опубликовалa новую статью «Абрикосовый чизкейк».
Рецепт чизкейка с абрикосами придется по вкусу тем, кто не очень любит слишком сладкие десерты. Этот чизкейк получится в меру сладким, абрикосы добавят лакомству небольшую кислинку.
Beshka опубликовалa новую статью «Фисташковые финансье».
Финансье - это небольшие французские кексы, которые нередко принимают за печенье. Кекс похож на бисквит, только получается более влажным. Главная особенность этого рецепта заключается в способе подготовки масла - его жарят до карамельного цвета. Попробуем приготовить фисташковые финансье.
Beshka опубликовалa новую статью «Шоколадные меренги под апельсиновым шоколадом и фисташковой крошкой».
Шоколадные меренги - это очень нежный десерт из взбитых яичных белков и сахара. Можно приготовить настоящее произведение искусства, сделав десерт под апельсиновым шоколадом и фисташковой крошкой.
Beshka опубликовалa новую статью «Ароматные устрицы под пряным соусом».
Устрицы - это представители морских двухстворчатых моллюсков, большинство их видов можно употреблять в пищу даже в сыром виде. Если вы решили побаловать себя и гостей экзотическим блюдом из устриц, то подайте их под пряным соусом.
Beshka опубликовалa новую статью «Баклажанная запеканка с капустой и перцем».
Баклажанная запеканка с капустой и перцем - очень вкусное блюдо, которое очень полезно за счет обилия разных овощей. А главное - запеканку легко готовить, надо лишь подготовить все ингредиенты, сложить их в противень и запечь до готовности.
Beshka опубликовалa новую статью «Лосось с можжевельником и розмарином».
На гарнир к лососю с можжевельником и розмарином подойдет молодой картофель, который сперва надо отварить, а потом немного запечь со сливочным маслом и чесноком. Еще этот лосось прекрасно сочетается с вареной спаржей.
Beshka опубликовалa новую статью «Лингвини с моллюсками и беконом».
Лингвини - это разновидность итальянской пасты, она напоминает обычные спагетти, только более сплюснутой формы. За счет бекона лингвини получатся сытными, а моллюски добавят блюду оригинальности.
leksa2101 подписалaсь на обновления Beshka.
Beshka опубликовалa новую статью «Суп с зеленым луком и сыром».
Этот легкий суп готовится на овощном бульоне с добавлением чили, сыра тофу и зеленого лука. Подают его со свежей кинзой, но если вы не любите ее, то подойдет и петрушка. Такой суп - хороший вариант для тех, кто следит за фигурой.
Beshka опубликовалa новую статью «Творожные шарики с клубникой».
Творожные шарики с клубникой можно подать в качестве полноценного обеда, они получаются достаточно сытными, хоть и являются десертом. В качестве десерта же одного такого творожника будет вполне достаточно.
Beshka опубликовалa новую статью «Сливочный десерт с ежевикой».
Этот десерт со свежей ежевикой - сплошное сливочное блаженство. Кстати, десерт можно приготовить с любыми сезонными ягодами, добавляя сок любых цитрусовых на свое усмотрение. Каждый раз можно получать неповторимо нежное лакомство с новым вкусом!