Салаты из капусты на зиму готовятся достаточно быстро и не требуют больших финансовых затрат. Свежая капуста в сочетании с болгарским перцем и морковью отлично подходит в качестве самостоятельного блюда, а также может служить основой для борща или овощного супа.

Салат на зиму из свеклы в сочетании с яблоками считается наиболее оптимальным способом сохранить ценные вещества в овощах. Заготовку можно хранить долгое время и использовать в качестве дополнения к ежедневному меню.

Этот рецепт идеально подойдет для тех, кто следит за своим питанием. Зеленая стручковая фасоль доступна круглый год и даже в замороженном виде не теряет своих ценных микроэлементов. А кунжут в сочетании с оливковым маслом станет отличной основой для маринада.

Вкусный и простой салат, приготовленный из моркови и болгарского перца, станет отличным дополнением в вашем ежедневном меню, а также позволит всю зиму наслаждаться вкусом ароматных овощей в пряном маринаде.