Имбирь пользуется популярностью не только у поклонников японской кухни, но и у тех, кто следит за своим здоровьем. Этот ароматный корень обладает множеством полезных свойств, поэтому он постоянно должен быть в рационе. При этом использовать его можно и в свежем виде, и в виде порошка.