Провести вечер вместе с кульком семечек - одно из любимых занятий для многих. Семечки не только снимают стресс, поднимают настроение и помогают скоротать время, но и насыщают организм витаминами А, В, D и Е. В последние годы семечки подсолнуха можно купить в любом магазине. Как правило, там они продаются уже жареными. И бывает, что пожарены они не всегда удачно. А вот если научиться жарить их дома, то подобных разочарований можно избежать. К тому же, развесные сырые семена стоят намного дешевле, чем если брать их в готовых упаковках.

Вместе с приходом весны начинается замечательная пора шашлыков, приготовленных на природе. Но чтобы пикник запомнился надолго, нужно научиться готовить шашлык так, чтобы все участники мероприятия остались в полном восторге. И один из способов - сделать шашлык из свинины на минеральной воде. Благодаря пузырькам газа специи проникают в мясо максимально глубоко, что придает ему более насыщенный вкус и мягкость. К тому же, в отличие от других добавок, минералка совсем не влияет на привкус самой свинины.

Покрыть шоколадной глазурью сладкую выпечку - идеальный способ сделать десерт еще лучше. Но чтобы приготовить такое дополнение, необязательно быть высококвалифицированным кулинаром. Для шоколадной глазури понадобятся очень простые ингредиенты и не более 10 минут вашего времени.

Запеченный картофель в духовке - всегда уместный гарнир, который можно предложить к любому мясному блюду. А вот если дополнить его сырной начинкой, то получится очень оригинальное кушанье. Готовится такая картошка всего лишь за 45 минут, именно поэтому она всегда сможет прийти на выручку после тяжелого трудового дня, когда нет желания долго стоять у плиты.

Хе - популярная рыбная закуска, которая наверняка будет иметь успех практически на любом столе. Готовится хе очень просто, и поэтому справится с этим блюдом под силу даже начинающей хозяйке. Рыба, приготовленная таким способом, получается очень нежной и сочной.

Блюда из макаронных изделий очень популярны практически в каждой семье. А все потому, что макароны быстро и легко готовятся, стоят недорого, а также из них можно сделать множество кушаний. Чтобы разнообразить привычное "макаронное" меню, можно приготовить великолепную пасту в нежнейшем сырном соусе.

Свиные ребрышки любят готовить во многих семьях. Их можно запекать, жарить, а также готовить с ними первые блюда. Но одно из самых вкусных способов приготовления ребрышек - тушение с добавлением определенного набора специй и приправ. Такое кушанье получается очень сытным, ароматным. Его уместно будет подать не только к семейному ужину, но и на праздник.

После долгой зимы многие любят готовить шашлык на природе. Восхитительный аромат жареного мяса с дымком стал настоящим символом прихода весны и майских праздников. Как известно, перед тем, как насадить мясо на шампуры, его необходимо замариновать. Но какой из маринадов применить? Есть один способ. Благодаря ему шашлык приготовится не только очень быстро, но и сам процесс маринования займет всего 40 минут. Причем в таком маринаде сочным получится любое мясо, включая суховатую говядину.

После наступления весны на смену соленьям приходят свежие овощи. Одним из первых на прилавках появляется редис. Его подают к столу соло, а также готовят из него разные закуски. Например, салат из редиски с добавлением зелени может стать замечательным дополнением к большинству блюд. Такой салатик получается не только очень легким, но и богатым витамины, которые очень нужны после зимы.

После долгой зимы очень многие чувствуют упадок сил и недостаток жизненной энергии. В весенний период организм человека нуждается в витаминах как ни какое другое время года. А для того, чтобы поддержать себя, попробуйте приготовить очень вкусный и полезный смузи из моркови и яблок. Такой напиток получается не только богатым витаминами, но и обладает жизнерадостным внешним видом.

Отварной рис, дополненный насыщенной мясной поджаркой с овощами, может послужить идеальным вариантом ужина для всей семьи. Такое блюдо получается не только сытным и питательным, но и весьма бюджетным. К тому же готовится оно всего за полчаса.