Осень - прекрасное время, чтобы испечь пирог из сезонных яблок. Если у вас нет много свободного времени на дрожжевую выпечку, попробуйте приготовить пирог на кефире. С таким изделием справятся даже начинающие кулинары. Тесто для этого вкусного яблочного пирога готовится очень быстро и просто.

Сложно представить себе кавказскую кухню без аджики. Эта насыщенная приправа не только придаст блюдам особую изюминку, но и принесет пользу всему организму. Ведь аджика готовится только из свежих овощей. Если вы не любите острое, то аджика по-домашнему как раз такой вариант. Она обладает пикантным вкусом и способствует улучшению пищеварения. К тому же, приготовить ее очень просто.

Салаты из овощей под маринадом как нельзя лучше подходят в виде закуски к праздничному столу. Если вы любите баклажаны, то попробуйте приготовить замечательную закуску, которая по вкусу очень напоминает маринованные грибочки. А чеснок придаст блюду особую пикантность.

Не знаете, чем удивить родных и близких? Попробуйте приготовить ханум, замечательное блюдо узбекской кухни. По вкусу это кушанье напоминает манты. Главное преимущество приготовления ханума - значительная экономия времени. А если вместо традиционного теста взять лаваш, то весь процесс займет не более часа.

Паштет считается одним из любимых деликатесов у многих гурманов. Он бывает мясным, рыбным, овощным или даже бобовым. Паштет из куриной печени пользуется неизменной популярностью. Он с успехом дополнит многие диеты и меню во время беременности.