+ Геймдизайнер
+ Кулинар
Aleksey-Bobkov Эксперт
160 подписчиков
Задать вопрос эксперту
Скрыть анкету
Имя Алексей Бобков
Пол Мужской
Дата рождения 07.04.1988
Увлечения Книги, еда, музыка
Сайт/блог http://www.kakprosto.ru/profile/Aleksey-Bobkov
О себе Хороший человек. Упорно двигаюсь к поставленным целям и непременно их достигаю. Пишу статьи не только ради денег, но и для души. Подхожу к решению вопросов последовательно и обстоятельно. Постоянно совершенствуюсь, оттачиваю мастерство. Стараюсь брать отовсюду только лучшее.
События
Aleksey-Bobkov опубликовал новую статью «Шоколадное пирожное с глазурью».
В этом шоколадном пирожном с глазурью столько шоколада, что даже слегка горчит. Тесто получается слегка суховатое, рассыпчатое, пышное и рыхлое. Глазурь мелкая, делает вкус оптимальным в сочетании с сухим тестом.
Aleksey-Bobkov подписался на обновления Anastasiya-Bolshakova.
Aleksey-Bobkov опубликовал новую статью «Перцы, фаршированные грибами и рисом».
На удивление, этот постный рецепт фаршированных перцев гораздо вкуснее стандартного, где применяется мясной фарш. Все это благодаря ароматной смеси грибов и риса. Луково-томатный соус придает еде кисловатый вкус и сочность. Перец вносит в общий вкус аромат свежести и некую сладкую нотку.
Aleksey-Bobkov опубликовал новую статью «Острая свинина, жареная в сухарях».
Острая свинина, жареная в сухарях — это интересное и замечательное блюдо. Благодаря томатному соусу у мяса очень яркий и острый вкус с легкой помидорной кислинкой. Слегка суховатая корочка снаружи и мягкая, сочная мякоть внутри делают блюдо неповторимым.
Aleksey-Bobkov опубликовал новую статью «Курица в миндальной корочке».
Это очень оригинальный и интересный рецепт, позволяющий приготовить курицу в миндальной корочке. Готовится блюдо с минимальными затратами. Если делать все правильно, вас не разочарует ее вкус, запах и сочность.
Aleksey-Bobkov опубликовал новую статью «Куриный рулет с сыром и творогом».
Этот рулет с сыром и творогом довольно приятен на вкус — совсем не сухой. Куриное мясо будет сочное и мягкое, если не передержите блюдо в духовке. Дополнительный аромат привносят зубчик чеснока и перцы.
Aleksey-Bobkov опубликовал новую статью «Шампиньоны, запеченные в сметане с сыром».
Шампиньоны, запеченные в сметане с сыром — это замечательное и вкусное блюдо. Его должна уметь готовить каждая хозяйка. Готовится довольно быстро. Основная особенность в этом рецепте — шампиньоны заранее слегка подвяливаются в духовке. Со вкусом грибов гармонирует кисловато-солоноватый сметанный соус.
Aleksey-Bobkov опубликовал новую статью «Фасолевый суп с запеченными помидорами».
Фасолевый суп, предложенный в этом рецепте, понравится всей семье. Аромат получается очень яркий, а вкус немного кисловатый. Густоту и сытность придает супу фасоль. Лучше всего делать этот суп с запеченными помидорами на курином бульоне. Овощной бульон будет слишком пустоват, а говяжий - грубоват.
Aleksey-Bobkov опубликовал новую статью «Гороховый суп с овощами».
Этот суп очень сытный и густой, хотя и постный. Аромат получается довольно аппетитный — укропно-гороховый, с перечной ноткой. Можно варить гороховый суп с овощами из мясного бульона, но и постный вариант чрезвычайно хорош.
Aleksey-Bobkov опубликовал новую статью «Кабачковые лепешки с луком и шкварками».
Следуя этому рецепту, можно сделать очень вкусные кабачковые лепешки с луком. Шкварки и лук дают блюду сытную основу. Кабачки не ощущаются на вкус, но придают тесту необходимую влажность.
Aleksey-Bobkov опубликовал новую статью «Жареное мясо с грибами и сыром».
Жареное мясо с грибами и сыром при правильном подходе может получиться очень даже вкусным. Времени для его приготовления много не надо. Если хотите прослыть хорошим кулинаром, можете по-быстрому приготовить это блюдо для неожиданных гостей.
Aleksey-Bobkov опубликовал новую статью «Грибные рулеты в луковом соусе».
Эти пикантные и ароматные грибные рулеты в луковом соусе понравятся каждому. Вкус лука в соусе оттеняют сухие травы, перец и томатный соус. Очень простое тесто и замечательная начинка из соленых и свежих грибов образовывают это интересное блюдо.
Aleksey-Bobkov опубликовал новую статью «Рыбные котлеты по-приморски».
Рыбные котлеты по-приморски получаются очень нежными и вкусными. В них чувствуется не просто фарш, а отдельные кусочки рыбы, что придает блюду пикантность и изящество. Блюдо универсальное, можно подавать с гарниром и без.
Aleksey-Bobkov опубликовал новую статью «Гороховый суп с копчеными ребрами».
Гороховый суп с копченостями является настоящей классикой жанра. Блюдо это появилось еще в древние времена, в 500-400 годах до нашей эры. Аристофан описал этот суп в своем произведении под названием «Птицы». В ту пору его подавали в Афинах прямо на улице. Существует масса вариаций его приготовления, но мы рассмотрим только рецепт на копченых ребрышках.
Aleksey-Bobkov опубликовал новую статью «Рыба, запеченная под омлетом с орехами».
Данную рыбу, запеченную с орехами под омлетом, можно считать одновременно вкусной, легкой и сытной едой. Мясо у блюда не сухое, а весьма нежное. Омлет пропитывается снизу рыбными соками, становится плотным. Орехи придают запеченной рыбе оригинальности.