Из морских обитателей одними из самых близких к человеку по строению тела являются гиганты киты. В 1982 году, 23 июля, Международная китобойная комиссия проголосовала за полный запрет коммерческой добычи китов, и этот день стал считаться Всемирным днем китов и дельфинов. Что мы знаем о китах?

Этот твердый сыр подают к столу с фруктами, добавляют в суп и пасту... Речь идет о пармезане, сыре, вкус которого давно оценили гурманы всего мира. Как делают пармезан, и как его применяют в кулинарии?

Бутылочка вина нет-нет да и появится на столе к празднику в каждом доме. Как выбрать этот напиток, чтобы не разочароваться после первого же глотка?

А вы знаете, что обмен веществ в организме человека зависит от движения солнца, временных циклов? То есть, рано утром он начинает работу, наиболее активен в середине дня, а к закату - покой. Стало быть, ваш обмен веществ работает неважно, если образ жизни совсем не подходит этой схеме. Как его ускорить?

Ароматная и наваристая уха, приготовленная на костре - самое главное блюдо рыбаков, способное восстанавливать силы и наполнять человека энергией. Помимо этого уха - хорошее средство от похмелья. Некоторые секреты ее приготовления.

Наверное, одним из самых летних блюд можно назвать вареную кукурузу. Это растение, вдобавок к своим прекрасным вкусовым качествам, - обладатель массы полезных свойств. В нем содержатся витамины групп С, В, D, РР, К, а также медь, магний, калий, железо, фосфор и т.д. Как правильно варить кукурузу?

Кофеин - это психостимулятор, содержащийся в чае, кофе и многих других напитках. А что еще известно об этом веществе?

Нашему организму крайне важно получать такое вещество, как натрий. Ведь оно поддерживает работу почек, водно-солевой баланс организма, а также удержание в крови минеральных веществ. Основное количество натрия мы получаем через пищевую соль, переизбыток которой вреден, ведь он приводит к судорогам мышц, ухудшению работы почек и т.д. Так как же не пересаливать еду?

Как известно, вода полезна - она способна очистить организм, помочь быстрее похудеть, а ее помощь в усвоении организмом витаминов и минералов из пищи бесценна. Но большинство из нас пьет воды очень мало. Как приучить себя пить больше?

А вы знали, что комаров разных видов в природе насчитывается около 3 тысяч? Но чаще всего после укуса нас волнует, не какой вид комара укусил, а последствия укуса: зуд. Как от него избавиться?

Всем известно, что чебуреки – это такие хрустящие пирожки с начинкой, жаренные во фритюре. Ароматные и очень вкусные пирожки не у всех и не всегда получаются такими, возможно, из-за несоблюдения некоторых тонкостей приготовления. Каких именно?

Эта приправа уже давно почитается гурманами всего мира, ведь благодаря ей многие блюда становятся еще вкуснее. Но не все знают, что помимо обогащения вкуса еды горчица обладает множеством полезных свойств. Каких?

Это красивое растение можно встретить почти на каждом пустыре, а также на дачах, дорогах и много где еще. Но красота его коварна, ведь растение несет собой большой вред. Называется оно амброзия полыннолистная из семейства Астровых.