Салаты - это поистине короли любого застолья. К тому же их можно быстро приготовить буквально из чего угодно - подойдут остатки ветчины или колбасы, рыбные консервы, свежие или отварные овощи, всевозможные фрукты... Чтобы салат был вкусным и выглядел красиво, нужно заранее специально подготовить для него овощи и зелень.

Канапе - маленькие бутерброды, как говорят, «на один укус», основой которых может быть обжаренный или свежий хлеб, печенье и даже рогалики и слоеная выпечка. Ломтики хлеба для канапе примерно вдвое или втрое меньше обычного куска хлеба или батона. Как правило, в середину каждого канапе вкалывают специальную бутербродную вилочку или шпажку. Хлеб можно нарезать квадратиками, ромбиками, прямоугольниками, кружочками, главное, чтобы они были одинакового размера. Затем на хлеб укладывают необходимые продукты и украшают, например, зеленью.

Способы приготовления продуктов в микроволновке значительно отличаются от обычных способов варки продуктов в кастрюле, жаренья на сковороде или запекания в духовке.

Праздничную атмосферу в доме можно создать с помощью самых простых и привычных вещей - обычных ниток, проволоки, фруктов и овощей. Для этого не обязательно покупать дорогостоящую мишуру, нужно просто пофантазировать - ведь пригодиться может все, что угодно!

Пицца - это не самое легкое в приготовлении блюдо, потому что требует определенных навыков работы с тестом, а навыки приходят только с опытом. Если освоить азы приготовления теста, то в скором времени можно узнать все тонкости его приготовления. Этих тонкостей довольно много, но основная заключается в том, чтобы научится «чувствовать», то есть понимать, когда именно оно готово и пригодно для выпечки (достаточно эластичное, мягкое или, наоборот, крутое).

Суп бывает мясным, овощным, рыбным, на молоке, суп -пюре и даже суп-десерт. Готовят супы, добавляя лук, морковь, лавровый лист, острый и душистый горошек, чтобы сохранить прозрачность и придать хороший вкус.