Длительные праздники – большое испытание для печени. Обильная еда, употребление спиртных напитков и переедание губительно воздействуют на клетки. Восстановить печень можно в течение четырех недель.

Мясо – незаменимый источник белка, аминокислот, ряда минеральных веществ и витаминов. Несмотря на все достоинства вегетарианства, переоценить роль мяса в питании человека достаточно сложно. Как оценить качество мяса при покупке, чтобы продукт действительно был по-настоящему полезным и вкусным?