Научные исследования показали, что обычное молоко содержит более 200 компонентов, среди которых белки, молочный жир, лактоза, витамины, а также антибиотики, антитела, гормоны и другие ферменты, в которых нуждается организм человека. Несомненно, данные вещества полезны детскому организму в период формирования и становления. Но нуждается ли в дополнительной нагрузке организм взрослого человека, который уже замедляет свое развитие?

Молочные продукты по праву считаются настоящим источником здоровья и должны являться обязательной составляющей ежедневного пищевого рациона. При этом уже давно диетологи ведут спор о пользе употребления тех или иных молочных продуктов на ужин и перед сном. Например, сравнивая пользу молока и кефира, многие ошибочно отдают первенство молоку, не учитывая при этом главных преимуществ кефира.