Яркое аппетитное блюдо испанской кухни приготовлено с пикантной свиной колбаской Чоризо. Используемая при приготовлении чоризо, паприка придаёт колбасе красноватый цвет и пикантный вкус . Чаще всего чоризо продается в сырокопчёном или сыровяленом виде. Поэтому, вполне её можно заменить "Докторской".

В соусе «качьятори» или «по-охотничьи» можно приготовить не только птицу, но и любое мясо. Итальянцы, отправляясь на охоту, могут забыть спички и соль, но обязательно с собой прихватят баночку консервированных помидоров.

Роскошные бумажные цветы, изготовленные для украшения торжественного приема или любого праздника, подчеркнут радостную атмосферу. Гигантские цветы в диаметре около 14 см отлично будут смотреться в виде композиции.

Тарталетки с ягодным желе - это прекрасный десерт, причем не только для детей.

Великолепным украшением сада станут царевны-лягушки, в которых можно хранить маленькие сюрпризы.

Филе "Веллингтон", как и множество знаменитых блюд, имеет несколько версий происхождения. Самой популярной является переименование французского старинного блюда "филе в тесте" - в честь победителя Бонапарта - герцога Артура Уэсли Веллингтона. До самой смерти герцога говяжье филе с грибами, приготовленное в слоеном тесте оставалось фирменным блюдом его дома.

Очень нежное, сочное, ароматное и превосходное мясо с начинкой из грибов для обычного ужина - результат слишком парадный, но подобный рецепт к праздничному столу будет смотреться отлично. Если нет подходящего куска грудинки, можно взять свиную лопатку и прорезать в ней карман для начинки.

Нежный десерт без выпечки лучше начать готовить с вечера, чтобы желе успело хорошо застыть.

Оригинальное и аппетитное блюдо из баклажан с фаршированными котлетками может стать в летний сезон регулярной вкусной закуской.