Тысячи владельцев дачных участков по весне и после сбора урожая осенью вынуждены нести тяжкое бремя перекопки почвы. Потом - нарезка гряд, посев семян или высадка картофельных клубней.

Многие даже не догадываются, что можно избежать рутинной работы каждый год. Для этого нужно решиться и соорудить несколько стационарных органических гряд, которые никогда не будут перекапываться.

Устраивая детский праздник, нужно всегда иметь в виду, что подбор блюд и сервировка для него должны быть иными, чем для взрослых.

Во-первых, блюда должны быть оформлены красочно и интересно; кроме того, они должны быть полезными и не тяжелыми для пищеварения; в-третьих, еды не должно быть много (обычно горячее блюдо без сложных соусов в сочетании с легким овощным салатом и сладкое).

Возможно, несколько рецептов, предложенных вам, помогут создать атмосферу радости и веселья.

Зачастую, посеяв семена весной в полном соответствиис инструкцией на пакетике, мы через некоторое время с сожалением отмечаем: "Эх, ни одного росточка, невсхожие семена оказались, старые, наверное..."
На самом деле, семена многих растений очень туговсхожие.
Для того, чтобы простимулировать семечко к прорастанию, его нужно подвергнуть охлаждению (как если бы оно лежало в земле зимой). Такое воздействие охлаждением называют "стратификацией" и очень часто лишь оно может заставить некоторые семена прорасти.
Помещение семян в холод буквально будит крепко спящий зародыш и побуждает его к дальнейшему развитию.

Плодородие почвы на участках у большинства дачников оставляет желать лучшего.
Как правило, в очередной раз собрав более чем скудный урожай, вы твердо решаете: "Все, покупаю несколько машин грунта и проблема решена!" Осуществив покупку прекрасного (по вашему мнению) чернозема за немалые, кстати, деньги, вы с удивлением обнаруживаете через месяц, что ваши грядки покрыты слоем пылевидной субстанции, которую невозможно полить, вода просто скатывается, не впитываясь. На таком "черноземе"отказываются расти даже сорняки. Оказывается, вы купили торф (стоимость которого гораздо ниже, чем у чернозема).

Как же разобраться в качестве предлагаемых к продаже субстратов?

Этот сытный, вкусный багет с умопомрачительным запахом зелени и чеснока, очень легкий в приготовлении, может быть пикантной закуской к пиву, явиться заменой пампушек к борщу, служить высококалорийным перекусом. На даче он станет одним из любимых блюд, приготовляемых на мангале.

Очень легко приготовить такой замечательный гарнир, как картофель, запеченный в кунжуте. Сочетается практически со всеми видами мясных и рыбных блюд, вкусен и как отдельное блюдо. Благодаря кунжуту содержит большое количество необходимого для организма кальция.

Соусы, предложенные вам, отлично сочетаются со всеми блюдами из картофеля. Особенно вкусны они с запеченным картофелем и картофельно-мясной запеканкой.
Готовятся они очень просто и быстро.
Возможно, вам покажется излишне большой дозировка ингредиентов? Уверяю вас, после ужина ни капли соуса в соуснике не останется...

Очень простой и быстрый в приготовлении рулет не оставит равнодушным никого! Пышный, тающий во рту, ароматный, он станет одним из ваших любимых блюд из серии "на скорую руку".

Кое-кто из хозяек предпочитает сразу же выбрасывать старые, отслужившие свой срок вещи, некоторые складируют их в шкафу в надежде найти когда-нибудь применение. Так часто обстоит дело с постельным бельем. Предложу несколько вариантов использования, возможно, часть полок в ваших шкафах освободится.