Вяленое сало является главным ингредиентом этого борща, который готовят на Кубани. Аборигены называют это сало "старым" или "тухлым", но насыщенный, теплый аромат борща на самом деле не имеет ничего общего с этими эпитетами. Такой борщ можно готовить не только на бульоне из говядины, но и на курином бульоне.

Самый простой способ - купить специальный набор посуды для микроволновой печи в магазине. Но существует и другой путь. На любой кухне наверняка найдется немало подходящих емкостей, важно только знать, какие из них выбрать.

Телячья печень - продукт чрезвычайно полезный. Она содержит много белка, витамин группы В, а также витамины А, D, Е, железо, магний, хром. Но чтобы приготовить из нее идеальные блюда, нужно знать некоторые секреты и тонкости.

Тирамису наверно самый популярный в мире десерт. Его обожают и в Японии, и в Америке, и в России. Но родина этого лакомства - Италия. Так как в кулинарных книгах тирамису не упоминается до первой половины XX века, то его можно считать изобретением последних лет.