Женщины, кормящие ребенка грудью, должны особенно внимательно относиться к собственному меню. В рацион нельзя включать потенциальные аллергены, в то же время питание должно быть полезным и разнообразным, обеспечивающим маму и малыша всеми необходимыми микроэлементами. В список лучших продуктов входит печень, но для получения максимальной пользу ее нужно правильно готовить и употреблять дозировано, внимательно следя за самочувствием.

Поделки из конфет, подгузников и других предметов, собранные в виде торта — удачное решение для недорогого и оригинального подарка. Интересный вариант — многоярусная композиция из пакетиков сока и вкусных бисквитов «Барни». Изделие украсит стол и станет отличным угощение для маленьких гостей. Такой торт можно изготовить для дня рождения, утренника в детском саду или пикника.

Сахарный диабет требует жесткой диеты с исключением всех вредных продуктов. На одном из первых мест – сахар. Из меню нужно убрать не только пирожные шоколад, но и сладкие фрукты. Такая тактика поможет и людям с лишним весом – в низкокалорийную диету можно включать только плоды с невысоким содержанием фруктозы.

Чеснок – полезный и вкусный ингредиент, входящий в состав многих блюд, от холодных закусок до супов. Многие хозяйки предпочитают покупать его оптом, в сезон сбора урожая, или выращивать на приусадебном участке. Сберечь запасы чеснока поможет соблюдение правил хранения.

Топперы — украшения для кондитерских изделий, популярные не только среди профессиональных кондитеров. Торты, пирожные и кексы можно украсить буквами, фигурками, табличками, придавая десертам законченный и нарядный вид. В таком стиле принято оформлять торты для свадеб, дней рождения и других торжественных дат. Декор можно приобрести в магазине, но гораздо интереснее изготовить его своими руками.

Из кизила, богатого ценными аминокислотами и витамином С, варят вкусное варенье и желе, джемы и соки. Ягоды можно сушить и использовать в качестве добавок в блюда. Еще одна интересная идея – сделать на зиму аппетитный соус, который станет прекрасным дополнением для стейков, запеченного мяса или жареных колбасок. Существуют и сладкие варианты, которые прекрасно дополнят домашнюю выпечку.

Курица, запеченная в духовке на противне или поджаренная на сковороде, выглядит замечательно, но иногда получается суховатой. Тем, кто любит более сочное и мягкое мясо, стоит попробовать очень простой рецепт – курицу в собственном соку, приготовленную в стеклянной банке. Блюдо вряд ли стоит подавать к праздничному столу, но для обычного ужина оно подходит идеально.

Покрытие из сахарной мастики быстро превращает простой домашний торт в настоящее произведение искусства. Идеально гладкая, блестящая мастика скроет небольшие ошибки кондитера и станет великолепным фоном для декора: шоколадных вензелей, марципановых фигурок, кружев из сахарной глазури.

В домашних условиях из молока можно приготовить множество вкусных продуктов: кефир, простоквашу, йогурт, творог. Чтобы кисломолочные изделия удались, нужно использовать правильную закваску и соблюдать последовательность процесса.

Домашний лагман из свинины – сытное блюдо, отлично подходящее для осеннего или зимнего обеда. Насыщенность и питательность придают лапша и картофель, за яркий вкус отвечают овощи: сладкий перец, лук, помидоры, баклажаны. Обязателен набор специй, придающий лагману характерный пряный привкус.

Пельмени – любимое всеми блюдо, которое готовят дома, подают в кафе и ресторанах. Некоторые считают, что хорошие пельмени должны быть только самодельными, другие приобретают продукцию известных брендов и вполне довольны ее качеством. Чтобы пельмени получились по-настоящему вкусными, их нужно правильно приготовить. В процессе варки тесто не порвется, останется нежным и упругим, а внутри будет много вкусного и ароматного мясного сока.

Лакомства на основе йогурта – отличная альтернатива жирным сливочным десертам. Например, замороженный кисломолочный продукт вполне заменит традиционное мороженое. Разнообразить лакомство помогут свежие или консервированные фрукты и ягоды, кокосовая стружка, орехи, шоколад.

Женщина, кормящая малыша грудью, должна особенно внимательно относиться к собственному питанию. От продуктов, которые она употребляет, зависит здоровье и самочувствие малыша. К тому же после родов маме нужно как можно быстрее прийти в форму, сбросив лишние килограммы. Полностью отказываться от десертов не стоит, нужно просто выбирать правильные лакомства – например, собственноручно приготовленное постное печенье.

Детские дни рождения сложно представить без красиво оформленного торта. Часто для декора используют мастику, но многие мамы предпочитают отказаться от нее, считая, что сахар, смешанный с красителем, не подходит для малышей. Существует множество вариантов замены: цветная или шоколадная глазурь, ганаш, легкий крем. Украсить торт помогут собственноручно выпеченные фигурные пряники, фигурки из марципана, шоколадные вензеля и буквы.

Из сладкого ароматного кишмиша получается отличное варенье на зиму. Для его приготовления потребуется гораздо меньше сахара, лакомство получится насыщенным по вкусу и очень красивым. Существует немало рецептов, на их основе каждая хозяйка сможет придумать собственную, оригинальную версию.