Elena-Genadievna
163 подписчика
Скрыть анкету
Имя Елена
Пол Женский
Дата рождения 23.04.1985
Город проживания Саратов
Место учебы СГСЭУ
Место работы Копирайтер. Пишу авторские книги и статьи для сайтов.
Увлечения люблю готовить.
О себе Согласитесь, слова играют огромную роль в жизни каждого человека. Причём неважно, сказаны эти слова любимым человеком или написаны для всемирной паутины. Не стоит забывать, что «слово не воробей». Именно для того, чтобы нужные и правильные слова и советы всегда находились вовремя и к месту, я пишу для вас!
События
Elena-Genadievna опубликовалa новую статью «Как приготовить чахохбили правильно».
Чахохбили – известное блюдо национальной грузинской кухни, представляющее собой рагу из мяса курицы или любой другой птицы. Название этого блюда произошло от грузинского слова, в переводе означающего – фазан. Но, так как достать мясо этой птицы довольно сложно, чахохбили стали готовить преимущественно из курицы.
Elena-Genadievna опубликовалa новую статью «Макароны по-флотски».
Макароны по-флотски – классическое блюдо, главными компонентами которого являются сваренные до состояния Аль-денте макароны и обжаренный фарш. О подобном приготовлении макарон впервые стало известно в Средние века, когда это блюдо было особо популярным среди моряков-путешественников, так как включало в себя продукты, не требующие особого хранения.
Elena-Genadievna опубликовалa новую статью «Карамельные груши в мультиварке».
Сладкие блюда в мультиварке готовить очень просто, они получаются быстро и всегда вкусно. Единственной сложностью является определить, чем вы хотите угостить себя и своих родных.
Elena-Genadievna опубликовалa новую статью «Хийма шурва».
Этот вид шурпы появился в районах, где кулинарное искусство было развито на высоком уровне. Приготавливают хийму шурву в Ташкентской, Самаркандской областях, а также в Ферганской долине.
Elena-Genadievna опубликовалa новую статью «Десерт "Ягодное блаженство" ».
Изумительное лакомство, сочетание двух видов шоколада и нежного ягодно-творожного крема. Завершает композицию ликерная заливка, которая придает десерту неповторимый вкус.
Elena-Genadievna опубликовалa новую статью «Ковурма шурва».
Это блюдо чаще всего готовят в Андижанской, Ферганской, Ташкентской, Хорезмской областях. Особенность такого вида шурпы состоит в том, что мясо и овощи обжариваются вместе.
Elena-Genadievna опубликовалa новую статью «Кайнатма шурва».
Это блюдо очень распространено среди первых блюд узбекской национальной кухни. Характеризуется нежным вкусом и ароматом. Основу составляет бульон из жирного мяса.
Elena-Genadievna опубликовалa новую статью «Паровая форель с соусом из укропа».
Готовить на пару не только вкусно, но и очень полезно. С появлением мультиварок с функцией «приготовление на пару» наша жизнь сильно облегчилась, ведь теперь нет необходимости совершать верхотуру из кастрюли и дуршлага, а готовить здоровую пищу стало очень быстрым процессом.
Elena-Genadievna опубликовалa новую статью «Теплый салат из лесных грибов».
Салат из лесных грибов – очень вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить на праздничный стол. Благодаря свежей зелени салат поразит вас не только своим неповторимым вкусом, но и ароматом.
Elena-Genadievna опубликовалa новую статью «Салат из копченой скумбрии с молодым картофелем».
Почти любая рыба несказанно полезна, а диетологи говорят, что рыбные блюда во много раз полезнее блюд из мяса. В первую очередь это объясняется большим наличием в составе рыбы белков, магния, калия и фосфора, витаминов различных групп, а также йода. Помимо того, рыбные продукты содержат очень мало калорий. Благодаря этому салат получается не только очень вкусным, но и полезным.
Elena-Genadievna опубликовалa новую статью «Праздничный торт».
Красивое завершение любого торжества. Воздушное бисквитное тесто прослоено ягодами клубники и пропитано нежным кремом.
Elena-Genadievna опубликовалa новую статью «Вкусные заварные пирожные».
Заварные пирожные – любимое лакомство многих с детства. Их форма может быть совершенно разной – шарики, палочки, колечки. А начинка не всегда бывает сладкой, их можно наполнить различными паштетами, салатами и подавать как закуску. Чтобы приготовить сладкие пирожные, используется заварной крем, масляный и даже крем из сгущённого молока.
Elena-Genadievna опубликовалa новую статью «Салат «Мимоза»».
Многие помнят этот простой, но вкусный салат ещё с детства. Название он получил благодаря сходству его цвета с цветком мимозы. С недавних пор появилось множество вариаций этого салата, но неизменным остается одно правило – перед подачей на стол его обязательно нужно выдержать в холодильнике пару часов. Только тогда его изумительный вкус раскроется полностью.
Elena-Genadievna опубликовалa новую статью «Печеные яблоки с орехами».
Пост – это большое испытание для человеческого организма, но все же не повод отказывать себе в сладких лакомствах. Запеченные яблоки как нельзя лучше подойдут к вашему постному столу.
Elena-Genadievna опубликовалa новую статью «Запеканка с куриными шариками на подушке из риса и овощей».
Привычные запеканки состоят из лапши или картофеля, но запеканка из риса тоже необыкновенно вкусная. Попробуйте приготовить ее сами и вы порадуетесь результатам.