Этот десерт из рассыпчатого теста, сахаристой меренги и фундука получается роскошным и невероятно вкусным. Малиновый пирог должна взять на заметку каждая хозяйка, чтобы удивлять им своих близких и гостей, заглянувших на чай.

Фокачча (focaccia) – это традиционный итальянский хлеб, который готовят из дрожжевого или пресного сдобного теста. Как правило, в состав лепешки входят три компонента: мука, вода и оливковое масло. Чтобы хлеб был ароматным, в него добавляют травы, например розмарин и тимьян.

Воздушные кексы из ванильного бисквита с соблазнительным кремом и свежей малиной – от такой выпечки не сможет отказаться ни один сладкоежка. Приготовить десерт сможет даже начинающий кулинар, а ингредиенты для него можно найти в любом магазине.

Зеленые щи – это суп с листьями щавеля в основе. Это блюдо является национальным для многих славянских стран, его можно считать разновидностью классического борща. Щавель придает супу приятный кисловатый вкус.

Летние супы отличаются от обычных тем, что готовятся они в основном из овощей и получаются очень легкими и низкокалорийными. Для летних супов подходят практически любые сезонные овощи и зелень. Если хочется сделать блюдо более сытным, можно добавить в него необычную заправку из сливочного масла с чесноком и петрушкой.

Петух в вине (coq au vin) – неотъемлемое блюдо французской кухни. Рецепты варьируются от региона к региону. В зависимости от используемого вина аромат блюда всегда получается разным и неповторимым. В целом же родиной coq au vin считается Бургундия.

Картофельная тортилья – это традиционное испанское блюдо, которое готовится из яиц, картофеля и лука. Чтобы разнообразить вкус блюда, испанские хозяйки часто добавляют в него свежие и ароматные грибы.

Молочница является одной из разновидностей грибковой инфекции, которую вызывают грибы рода Candida. Эти микроскопические дрожжеподобные грибы всегда имеются в составе нормальной микрофлоры человека, но неблагоприятные условия провоцируют их усиленное размножение.

Паштеты идеально подходят для закусок, их можно использовать для перекусов и сытных завтраков или добавлять в другие блюда в качестве начинок. Лучший паштет – это паштет, приготовленный самостоятельно, нужно всего лишь строго следовать рецепту и знать некоторые секреты и правила.

Ахобланко – это один из испанских супов, подаваемых в холодном виде. Родиной этого блюда является жаркая и солнечная Андалусия. Ахобланко готовят с молотым миндалем, а подают с виноградом или ломтиками дыни.