Пожалуй, самое распространенное блюдо, которое продается в каждом супермаркете и киоске быстрого питания – это котлета по-киевски. Хороша она в любом виде. Но какая же магазинная котлета сравнится с домашней, особенно если вы умеете готовить. Блюдо это достаточно легко готовится, так что давайте попробуем его сделать.

Мясо по-французски, оно же мясо по-офицерски, можно не только запекать, но и готовить на сковороде.

Одно из самых распространенных блюд во французских ресторанах - это мидии. Готовятся они очень легко и быстро, а вкус действительно незабываемый. Ко всему прочему, мидии еще и очень полезны, как и любые морепродукты. Предлагаю вашему вниманию один из рецептов приготовления мидий в чесночно-сливочном соусе.

Готовится это блюдо очень легко и быстро, к тому же оно очень экономичное. Едят его с огромным удовольствием и взрослые, и, что самое главное - дети. Используется «сёмговое» масло для приготовления бутербродов. Также его вполне можно употреблять в качестве добавки к вареной картошке или, например, макаронам.

Предлагаю вашему вниманию классический рецепт медальонов из свинины с грибами. Блюдо очень нарядное и украсит любой праздничный стол.

Пожалуй, самое популярное блюдо в Беларуси – это драники или, как их еще называют – деруны. Блюдо очень простое в приготовлении и в принципе доступно любому начинающему кулинару. Ко всему прочему оно еще и экономично, что тоже играет немаловажную роль.

Суп из грибов, что может быть проще? Приготовить это блюдо может любая начинающая хозяйка. Как вы сейчас убедитесь, и набор продуктов для него самый элементарный.

Что же мы выставим в этом году на праздничный стол? Это рецепт салата из морепродуктов. Быстро, легко, изящно, элегантно, вкусно. И полезно!

Венгерская кухня отличается тем, что в ней практически не найдешь каких-либо диетических блюд, да нам они и не нужны. Раз уж мы беремся готовить мясо, его должно быть много и оно должно быть вкусное. Начинаем подготовку к приготовлению очень вкусного и питательного венгерского блюда под названием паприкаш.

Сразу скажу - это один из самых изящных, если так можно выразиться, рецептов. При всей своей простоте получается очень вкусное и эффектное блюдо. Уверяю вас, после окончания праздничного вечера, сколько бы ни приготовили, остатки этой вкуснятины уносить не придется.

Давайте, поскольку мы начали дружить с Китаем, обратим свой взор на китайскую кухню. Я это сделала давно и теперь предлагаю вам обратить на нее свой строгий и взыскательный взор. Попробуем мы с вами сделать свиные шарики с креветками.

Семга в любом виде очень вкусная, но малосоленая – это один из самых изысканных деликатесов, производящих впечатление на всех любителей рыбы. Готовить красную рыбу можно разными способами, но я предпочитаю солить ее целым куском и уж потом нарезать ее тонкими, полупрозрачными ломтиками, которые прекрасно идут и на бутерброд с маслом и в салат, да и просто разложенная на тарелке и присыпанная зеленью эта великолепная рыба вызывает непреодолимое желание ее съесть и взять добавки.

Есть одно интересное и оригинальное первое блюдо. Готовится очень легко, а вкус замечательный. Секрет супа в том, что туда добавляется отрубной квас, поэтому он чуть кисленький. Называется это замечательное блюдо – зама.

Есть одно замечательное блюдо. Его можно назвать просто рагу, но часто оно называется гораздо более красивым и загадочным словом - чахохбили. Давайте попробуем его приготовить, думаю, равнодушным оно вас не оставит.