Совсем недавно узнала о еще одном действительно полезном свойстве так любимого мной ванилина: комары и мошкара просто не переносят его запах. Можно положить немного ванили в карман одежды или добавить его в крем для тела и на природе можно чувствовать себя очень комфортно. Мне вообще нравится запах ванилина. Я всегда добавляю его в выпечку и десерты. А ванильное мороженое – мое самое любимое. Конечно, нужно правильно соблюдать дозировку и не переборщить с концентрированным ванилином. Недаром много косметических продуктов имеют запах...

Я думаю, пакетик ванильного сахара всегда есть в запасе у любой хозяйки, поскольку использование ванилина в выпечке стало скорее обязательным, чем рекомендованным. Его можно добавлять в блины, оладьи, пироги, рулеты, торты, любую выпечку из теста и творога. Особого привкуса ванилин не дает – он практически безвкусен, однако он способен создавать аппетитный, сладкий и приятный аромат, который нравится практически всем. Главное – не перестараться с добавлением этого чудо порошка, поскольку запах может стать приторным и навязчивым.

Невозможно представить кондитерские изделия без этого ароматизатора! Существует натуральная ваниль, но для запаха нужна столь малая доза ароматизатора, что вреда здоровью от него не будет точно. Я сладкоежка, поэтому запах ванили для меня – будоражащий и одновременно настраивающий на поход в кафе. Очень странно, что за десятилетия он не надоедает и каждый день, как по команде, вызывает слюноотделение (а за день я съедаю не менее 200 г шоколада и 3-4 пирожных) В разгрузочные дни я просто добавляю «Ванилин» в салаты,...

Ароматизатор «Ванилин» для меня – лучший усилитель вкуса выпечки. Это аромат из детства, когда бабушка выпекала изумительную сдобу. Теперь я и сама использую этот недорогой ароматизатор при приготовлении большинства кондитерских изделий. Ароматизатор «Ванилин» придает блюдам особый вкус, который невозможно сравнить ни с чем на свете. Кроме того, ароматизатор «Ванилин» известен своей способностью отгонять мошек и комаров, что особенно актуально для людей, страдающих аллергией, и младенцев.