Рахат-лукум является самым распространенной восточной сладостью, производят которую во многих странах мира, в том числе и в России. Не так давно я попробовал рахат-лукум «Классический», производства Азовской кондитерской фабрики. Продукт оказался довольно вкусным, но, на мой взгляд, слишком сладким. Есть его можно только запивая чаем без сахара. В состав рахат-лукума входит минимум ингредиентов: вода, крахмал, сахар, а также ароматизатор и лимонная кислота. Есть рахат-лукум очень приятно, нет ощущения, что жуешь резину, как это бывает у других производителей. Продается эта сладость...
Читать полностью