Благодаря пакету для запекания приготовить мясо в духовке гораздо проще. Оно получается очень мягким и сочным. Без пакета у меня так никогда не получалось. Если положить в пакет специи и приправы, то мясо полностью впитает их вкус и аромат. Если проткнуть пакет в конце приготовления, то мясо получится с хрустящей корочкой, но при этом будет гарантия, что оно полностью пропеклось. С помощью рукава для запекания в духовке можно готовить даже целую курицу или утку. Конечно в рукаве можно готовить не только мясо. Например, очень хорошо получаются овощи. Они сохраняют все витамины и получаются очень вкусными.