Редко покупаю этот сыр, хоть его и люблю - не могу часто есть такие сладкие продукты, только "под настроение". По вкусу мне напомнил шоколадное сливочное масло из детства, когда оно чуть подтаивало. Я люблю этот продукт за натуральный состав, за то, что срок хранения у него не большой (какой и должен быть), за сытность (иногда, крайне редко, могу им позавтракать - хватает надолго). Это, конечно же, далеко не диетический продукт, даже на вкус он жирноват, сладкий, иногда кажется приторным.
Я обычно ем этот сыр просто так, с чаем, никаких блюд не изобретаю, но на днях, увидев на сайте производителя рецепты, решила попробовать, осталось дело за малым - найти маскарпоне в нашем городе, бывает он на полках наших магазинов редко.