Года три мы уже покупаем постоянно только такую соль. Помол мелкий, пусть не такой, как у обычной поваренной соли, но из тех вариантов морской соли, которые мы пробовали, одна из самых мелких. Вкус очень мягкий по сравнению с обычной солью, огромная разница! Солить готовое блюдо такой солью мне гораздо приятнее, чувствую большую разницу, когда бываю в гостях, и приходится досаливать еду обычной солью: вкус кажется резким. Когда в супермаркете не было нашей любимой соли Marbelle, купили другую морскую соль, так же мелкую - разница огромная! У Marbelle вкус гораздо мягче и приятнее. Да и помол тоже более мелкий оказался. На следующий же день поехали в другой магазин за привычной солью, покупаем теперь с запасом, потому что живем в небольшом городе, и эта соль есть не всегда и не в каждом магазине. Всем рекомендую попробовать!